お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)の2021年12月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/25

お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー:
256人
過去の予約人数:
1488人

レッスン情報

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  • キャンセル待ち受付中
  • 予約済
レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
202112 5日 (日)

サイズ:長径15㎝ 2本
レベル:☆

  • 受講料:8,000円(税込)
    12月 5日(日) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211211日 (土)

サイズ:直径4㎝ 約20個
レベル:☆☆

フォロワー 2人
  • 受講料:8,000円(税込)
    12月11日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211212日 (日)

サイズ:直径4㎝ 約20個

レベル:☆☆

フォロワー 3人
  • 受講料:8,000円(税込)
    12月12日(日) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211218日 (土)

サイズ: 長径24㎝ 幅12㎝
レベル:☆☆

  • 受講料:9,000円(税込)
    12月18日(土) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211219日 (日)

サイズ: 長径24㎝ 幅12㎝
レベル:☆☆

  • 受講料:9,000円(税込)
    12月19日(日) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
先生情報
當麻 貴司
當麻 貴司
教室主宰   神奈川県出身

お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。


■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。


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