お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）の2022年1月レッスン情報

お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）の2022年1月レッスン情報

お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

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レッスン情報

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最終更新日:2025/3/17

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー：: 265人
過去の予約人数：: 1549人

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レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2022年 1月 9日（日）

パイ生地とガレットデロワ　全2回（1/9、1/10）

サイズ：直径約15㎝
レベル：☆☆

受講料：15,000円（税込）
1月 9日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2022年 1月10日（月）

パイ生地とガレットデロワ　全2回（1/9、1/10）

サイズ：直径約15㎝
レベル：☆☆

受講料：15,000円（税込）
1月10日(月)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2022年 1月15日（土）

タルト・バナーヌ・キャラメリゼ

サイズ：直径16ｃｍ　

レベル：☆☆

受講料：8,000円（税込）
1月15日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2022年 1月16日（日）

オレンジのしっとりパウンドケーキ

サイズ：長径15㎝　2本
レベル：☆

受講料：8,000円（税込）
1月16日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2022年 1月23日（日）

苺の贅沢ロールケーキ　※季節限定レッスン

サイズ：長径23㎝
レベル：☆

受講料：8,000円（税込）
1月23日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2022年 1月29日（土）

バレンタインのマカロン・ショコラ　

サイズ：直径4㎝　約20個

レベル：☆☆

フォロワー 2人

受講料：8,000円（税込）
1月29日(土)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 當麻　貴司; 教室主宰神奈川県出身
お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。

■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。

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10:00 パイ生地とガレットデロワ　全2回（1/9、1/10）

全1件

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10:00 パイ生地とガレットデロワ　全2回（1/9、1/10）

全1件

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10:00 タルト・バナーヌ・キャラメリゼ

全1件

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10:00 オレンジのしっとりパウンドケーキ

全1件

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10:00 苺の贅沢ロールケーキ　※季節限定レッスン

全1件

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10:00 バレンタインのマカロン・ショコラ　

全1件