staub鍋を使用した、少人数制・実習スタイル の 美味しいレッスンです ! リンクより予約可
3メニューにオーブン使用
お部屋もあったか、熱々をどうぞ召し上がれ
✴︎スケジュールが合わない時はお気軽にご相談ください!
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staub12クラスは *その月にストウブ鍋でお料理するならこのメニューがおススメがテーマ。
基本をおさえた冬和食
年末年始の胃腸の疲れを徐々に整えていきましょう
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リクエストいただきました 秋和食でしたがおもてなしにも!
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昆布〆は日本古来の調理法 旨味が強く保存が効くの役立ちます
あったか和食でほっこりと
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好きを仕事に!インテリアデザインの世界から料理の世界へ。カフェ、ブーランジェリー、デリカテッセン、料理教室、フランス菓子店、フレンチレストランなどに従事し、2015年ツヴィリングクッキングインストラクターとしてオープンより勤務。通常レッスン、メニュー開発、staubホームマスター講座、スタジオ運営に携わり独立。料理教室 cooking room テラの実を始動。