cooking room テラの実(東京都港区)のレシピ一覧

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最終更新日:2021/5/5

cooking room テラの実(東京都港区)

staub鍋を使用した、少人数制・実習スタイル の 美味しいレッスンです !

この教室のフォロワー:
104人
過去の予約人数:
163人

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先生情報
寺嶋 美和   調理師 /インテリアコーディネーター
寺嶋 美和 調理師 /インテリアコーディネーター
cooking room テラの実 主宰   

好きを仕事に!インテリアデザインの世界から料理の世界へ。カフェ、ブーランジェリー、デリカテッセン、料理教室、フランス菓子店、フレンチレストランなどに従事し、2015年ツヴィリングクッキングインストラクターとしてオープンより勤務。通常レッスン、メニュー開発、staubホームマスター講座、スタジオ運営に携わり独立。料理教室 cooking room テラの実を始動。


教室からのお知らせ

2021/4/14

おかげさまで 5月で3周年、、

まだまだこれからなのですが
コロナに負けず😭踏ん張りたい❣️
ところです

通常2メニューですが
独立しての初プレレッスン(2018年)メニューを組み入れて
5月は3メニューとさせていただきます

初心忘れるべからず
来ていただけるコトに ただただ感謝
です

皆さまありがとうございます
どうぞ これからも よろしくお願い致します

2021/3/15

4月メニュー&カレンダーUP致しました😊

心待ちにした春を
穏やかに楽しみたいですね🌸

4月 前半 staub12ヶ月

ふきご飯や人気の唐揚げ2種、季節に合わせて軽やかな春きんぴら、デザートは抹茶クレームブリュレ

4月後半🅱️メニュー
春の味覚イタリアン🇮🇹

アサリスープをたっぷりのリガトーニ、春カツオのウエッジサラダは豆腐ドレッシングをチーズのように変化させて、大人味のコーヒーフィナンシェで

春は苦味と言いますが
老廃物の溜まりやすかった冬の身体を春食材でリセット です😊

緊急事態宣言が終わっても延びても
感染対策は変わらずに

2021/2/11

3月メニュー&カレンダーupいたしました🙇‍♀️

春の足音も!?
良い兆しを期待して

皆さまお待ちしております💕

感染対策 はしっかりと
安心して来ていただけるように
心と身体の健康 と
リフレッシュ を感じる場となりますように


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