『定番タイ料理♪旬のタケノコ炒め＆ゆで卵のサラダ』 (2022年3月24日...)開催 | タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）の2022年3月レッスン情報

最終更新日:2024/8/16

タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）

タイ料理の第一人者、酒井美代子の料理教室で今夜はタイ料理！！☆子連れ専用レッスンあり☆

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定番タイ料理♪旬のタケノコ炒め＆ゆで卵のサラダ

☆オンラインレッスン☆

コロナウィルスでソーシャルディスタンスが求められています。

なかなかレストランにも気軽に行けない・・。

こんな時だからこそ、ご自宅でも、楽しんでいただけたら嬉しいなと思っております。

レッスンは、zoomというツールを使います。

zoomとは、ご自宅にいながら、皆さんとテレビ電話しながらレッスンする形です。

材料はご自身でご用意していただき、当日私と一緒につくります。

私の声に合わせて作るので、気付いたらできていて、魔法みたいでした！と喜んでいただいています＾＾

または、当日は見るだけで、後程作っていただく形でも構いません。

レッスン後にお送りする復習用の動画も、わかりやすいと大変ご好評いただいています＾＾

zoomを初めてお使いになる場合は、インストールしていただく必要があります。

スマートフォンと、PCでやり方がちがいます。

お申し込み後にやり方の詳細をお送りいたしますので、初めての方も、ぜひチャレンジしてみてください＾＾

オンラインは、主に入門メニューや、ご自宅で簡単に作れるメニューを作っていきます。

この機会に、タイ料理をおうちごはんに取り入れてみませんか？＾＾

定番タイ料理の回。
旬の食材、タケノコを使った炒め物をご紹介します。
たけのこの苦味が余分な熱を冷まし、春の高ぶりを冷ましてくれます。
一緒に作るのはゆで卵のサラダ。巡りが良くなるサラダです。

ゆで卵のサラダ

タケノコの炒め物

・さっぱりとヘルシー！ゆで卵のサラダ、ヤム　カイトム　辛さ★☆☆
・旬のタケノコの炒め物、パッノーマイサイムー　辛さ★★☆

＜使用調味料・ハーブ＞
レッドカレーペースト（あれば）

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■使用ツール	東京都大田区北千束 2-5-1
■レッスンメニュー	定番タイ料理の回。旬の食材、タケノコを使った炒め物をご紹介します。たけのこの苦味が余分な熱を冷まし、春の高ぶりを冷ましてくれます。一緒に作るのはゆで卵のサラダ。巡りが良くなるサラダです。ゆで卵のサラダタケノコの炒め物・さっぱりとヘルシー！ゆで卵のサラダ、ヤム　カイトム　辛さ★☆☆ ・旬のタケノコの炒め物、パッノーマイサイムー　辛さ★★☆ ＜使用調味料・ハーブ＞レッドカレーペースト（あれば）
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、調理方法を実演、その後皆さんで一斉に調理、試食、後片付けをして帰ります。
■受講料	4,400円（税込）
■定員	4名
■用意するもの	エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 安藤梨鈴; タイ料理研究家
幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。