タイ料理の第一人者、酒井美代子の料理教室で今夜はタイ料理!!☆子連れ専用レッスンあり☆
今月のメニューは大人気の生春巻きです。見た目もきれいに、オシャレに巻くコツをお教えいたします。そのほかのメニューはタイ風炒飯と高菜のスープです。単発、体験歓迎です。この機会にぜひどうぞ♪
☆新規開講☆平日夜入門コース!タイ風薩摩揚げ&グリーンカレー
☆☆新規開講☆☆平日夜入門クラス!
5月はタイ料理の代名詞、ハマり度もNo.1のグリーンカレーをペーストから作ります!もう一品目のスパイシーさつま揚げも簡単にできて美味しいです。ビールに好相性♪
☆タイのランチメニュー☆鯵のサラダ&タイ風ラーメン&茶碗蒸し
単発、体験歓迎♪タイのランチメニュー、今月はタイ風ラーメンです!日本のラーメンとは違ったアジアンなラーメンをお楽しみいただけます。鯵のサラダは新しい味の食べ方と毎回大絶賛!時短茶碗蒸しもお教えします。
お子様連れ限定の教室です。普段子供と一緒でなかなか辛いのが食べられない・・という方に!メニューはママ向け1品、子供向け1品で構成しています。
お子様連れ限定の教室です。普段子供と一緒でなかなかゆっくり食べられない・・という方に!メニューはママ向け1品、子供向け1品で構成しています。日々の子育ての息抜きに、ぜひ遊びに来てください。
幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。