製菓教室 SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

最終更新日:2025/4/17

♡少人数(1～2名)プライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました

4月のレッスン

日	月	火	水	木	金	土
30	31	1	2	3	4	5
6	7	8 10:00 春の和菓子2種♪イチゴ大福とミルクまんじゅう全1件	9	10 10:00 春の和菓子2種♪イチゴ大福とミルクまんじゅう全1件	11	12
13	14	15	16 10:00 基礎コース体験レッスン♪　スポンジ生地の作り方とナッペの練習　全1件	17 10:00 基礎コース体験レッスン♪　スポンジ生地の作り方とナッペの練習　全1件	18 10:00 サクッフワッ♡時短♬　ダコワーズ生地で作る♥苺のタルト全1件	19 10:00 春の和菓子2種♪イチゴ大福とミルクまんじゅう全1件
20	21 10:00 春の和菓子2種♪イチゴ大福とミルクまんじゅう全1件	22 10:00 サクッフワッ♡時短♬　ダコワーズ生地で作る♥苺のタルト全1件	23	24 10:00 サクッフワッ♡時短♬　ダコワーズ生地で作る♥苺のタルト全1件	25 10:00 春の和菓子2種♪イチゴ大福とミルクまんじゅう全1件	26 10:00 サクッフワッ♡時短♬　ダコワーズ生地で作る♥苺のタルト全1件
27	28 10:00 サクッフワッ♡時短♬　ダコワーズ生地で作る♥苺のタルト全1件	29 10:00 春の和菓子2種♪イチゴ大福とミルクまんじゅう全1件	30	1	2	3

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2025年 4月21日（月）

イチゴが美味しい季節♪♡こしあん作りを学んでイチゴ大福を作ってみませんか？

もち生地は、スーパーでも求めやすい白玉粉を使って気軽にレンジで作ります。
一緒に、生地や白餡に練乳・バター・粉乳を使用したミルク感たっぷりの焼き菓子.ミルク饅頭　も作ります！

2025年 4月22日（火）

ダコワーズ生地を器にこぼれんばかりのイチゴを詰めて・・・♪
ブルボンバニラとアーモンドの香りに甘酸っぱいイチゴ・・・春らしいお菓子を是非ご家庭で！
初心者さんでも安心してご参加ください♡

2025年 4月24日（木）

2025年 4月25日（金）

2025年 4月26日（土）

2025年 4月28日（月）

2025年 4月29日（火）

先生情報: 小林　直子; 教室主宰北海道出身
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校