手づくりパン教室佐々木のブログ

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最終更新日:2021/1/14

手づくりパン教室佐々木(群馬県前橋市北代田町)

国産小麦粉を使った楽しくおいしいパン作り、ホシノ天然酵母パン種・イースト・自家製酵母等があります

この教室のフォロワー:
50人
過去の予約人数:
347人

手づくりパン教室佐々木ブログ

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最新のブログ記事

コロナ対策休講のお知らせ
2021/1/9 0:12 UP
群馬県のコロナ感染者が100人を超えました。急ではありますが明日〜30日までの全レッスンを休講にさせて頂きます。
レッスンご参加を予定されていた皆さま、楽しみに…続きを読む>>
今年のレッスンも無事終了いたしました
2020/12/28 0:16 UP
今年最後のレッスンは、ホシノ天然酵母パネトーネでした。クリスマス前に受けられなかった方がいらして申し訳なかったです。
でも昨日受けて頂いたので、来年からはご自宅…続きを読む>>
シュトーレンあれこれ
2020/12/17 23:31 UP
クリスマスが近づき、シュトーレンレッスンに追われる日々でした。ご指導する者の責任として、レッスン数日後から週2回くらいの間隔で1ヶ月後くらいまで
全てのシュトー…続きを読む>>
クッキーハウスいろいろ
2020/12/7 21:33 UP
年末恒例のクッキーハウス、今年もいろいろ出来ました。
Sさんの作品 屋根の雪もつららも、とても すてきです!
Yさんの作品3姉弟のイニシャルがかわいく並んで…続きを読む>>
クリスマスレッスン出揃いました🎄
2020/11/22 22:43 UP
クリスマスレッスンが出揃いました今年は春先から新型コロナウィルス蔓延によるレッスン自粛が続いて皆さまにご迷惑をおかけしてしまいました。
そこでせめてクリスマスレ…続きを読む>>
開業27年!皆さまに感謝申し上げます
2020/11/16 0:29 UP
当教室は開業27年目に入りました。ここまで長く続けて来られましたのも、たくさんの皆さまに支えて頂いたおかげです。レッスンに通ってくださる皆さま、ご指導くださる皆…続きを読む>>
パン焼き会
2020/11/12 0:04 UP
パン教室のお仲間先生たちとパン焼き会、イースト、酒種酵母、ホシノ天然酵母、中種、ルヴァンリキッド、サワー種を使って、冷蔵発酵させていっぱいいっぱい焼きましたいろ…続きを読む>>
ドイツパン
2020/8/13 23:52 UP
6月頃からドイツパンに夢中になってます。ひたすら焼いて、ようやくサワー種と友達になれそう
今はサワー種に慣れるため、配合を変えながらいろいろ焼く日々。
時にはな…続きを読む>>
愛郷群馬パン
2020/7/19 19:04 UP
地元群馬を応援したくて、地元の果物から起こした酵母で作った『愛郷群馬酵母パン』3種藤岡のアンズ、元気良くてクープがかなりはじけてしまったほのかにアンズの香りがす…続きを読む>>
お知らせ 『夏休み親子パン教室』
2020/5/13 16:34 UP
毎回皆さまに大好評の親子パン教室ですが、前橋商工会議所からの連絡で、新型コロナウィルス対応のため9月30日まで休講となりました。今後の蔓延状況にもよりますが10…続きを読む>>
先生情報
佐々木光枝
佐々木光枝
教室主宰   群馬県出身

下の子の幼稚園入園を機に大手パン教室に通い始め、ライセンスを取得。パン作りに夢中になり、手作りパンの魅力を伝えたくて自宅キッチンで教室を開講。その後ホシノ天然酵母を学び、現在はホシノ天然酵母,イースト、他各種天然酵母の教室を開講。様々な講習会に参加して、常に知識と技術の向上を心がけております。

教室からのお知らせ

2021/1/9

群馬県のコロナの感染者が100人を超えました。
急ではありますが明日〜30日までの全レッスンを休講にさせて頂きます。レッスンご参加予定だった皆さま、楽しみにお待ちいただいていた皆さま申し訳ございません。
皆さまの安心安全のため、ご理解ご協力を頂けますようお願いいたします。
再開は今後の状況をみながら決めていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。
皆さまどうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。
またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。 

2020/11/10

教室では新型コロナ対策として、個々のお席の間にパーテーションを設置し、換気、アルコール消毒、検温などの安全対策を心掛けております。ご参加いただく皆様には体調が悪い時、37度以上の発熱がある時は、参加をご遠慮いただきます。その場合はキャンセル料は頂きません。
皆さまの安全のため、ご理解ご協力をお願いいたします。

2020/5/26

新型コロナウィルスの緊急事態宣言解除に伴い、教室のレッスンを少しずつ再開していきたいと思います。該当する皆さまには個別にメールさせて頂きます。第二波、第三波の到来も充分考えられる状態ですので、再び休講になることもあり得ます。皆さまの安全第一に、レッスンにご参加頂く人数も従来より少人数で、手洗い、アルコール消毒、マスク着用、換気、私語はなるべくご遠慮頂く等、ご不便をお掛けする事もございますが、ご協力をお願い致します。また、微熱、咳、倦怠感など、体調の悪い方はお休み頂きますようお願い致します。皆さまにご協力頂き楽しく安全なレッスンをしていきたいと思います。ご協力よろしくお願い致します


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