Salon de rouge(サロン ド ルージュ)(東京都世田谷区上馬)のレッスン風景

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最終更新日:2021/7/4

Salon de rouge(サロン ド ルージュ)(東京都世田谷区上馬)

世田谷 駒沢大学駅近くの少人数制、サロン風料理教室

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レッスン風景

  • 教室です。流しは2台設置。中央に実習台あり。

    教室です。流しは2台設置。中央に実習台あり。

  • 料理とワインのマリアージュセミナーもしています。

    料理とワインのマリアージュセミナーもしています。

  • 外部でのワインセミナー

    外部でのワインセミナー

  • ダッカルビチーズなキッシュ、どこにもない創作料理もご紹介

    ダッカルビチーズなキッシュ、どこにもない創作料理もご紹介

  • 簡単でも見栄えして美味しいデザートを料理につけます。

    簡単でも見栄えして美味しいデザートを料理につけます。

  • テイクアウトのお弁当

    テイクアウトのお弁当

  • 春のおもてなしのご試食テーブル

    春のおもてなしのご試食テーブル

  • パンの教室、KINABON(きな粉のシナボン風のパン)

    パンの教室、KINABON(きな粉のシナボン風のパン)

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先生情報
かわごえ 直子
かわごえ 直子
料理研究家 教室主催   東京都出身

少人数制料理教室、サロン ド ルージュ主宰。料理講師歴30年程。
料理コンテストでは多数受賞。企業のメニュー開発や商品監修、外部講師、講演会、TVやラジオ出演、コラム、出版等、多々手掛ける。隠れ家レストランも主宰。


教室からのお知らせ

2013/12/22

来年2月のメニュー掲載しました。春の食材を使い、普段にも役立つおもてなしにもなるオリジナルメニューをご紹介。料理の基本を大切にコツを伝授いたします。


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