◆エスニック料理(ラクサ・サテー・他) ◆

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クッキングアトリエ「SAIRA(菜楽)」(東京都新宿区(市ヶ谷~神楽坂~飯田橋))

最終更新日:2017/9/20


ヘルシーで美味しい「旬」の料理教室です。 野菜の勉強ができたり♪ 飾り巻き寿司の資格を取れたり♪

この教室のファン:
12人
過去の予約人数:
14人

レッスン情報


◆エスニック料理(ラクサ・サテー・他) ◆

≪エスニック料理≫
~東南アジアいいとこどり~
 シンガポール・ラクサ
 マレーシアのサテーをグレードアップで♪
 インドネシアのタフゴレン

◆エスニック料理(ラクサ・サテー・他) ◆

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 新宿区(市ヶ谷~神楽坂~飯田橋)
■レッスンメニュー ≪エスニック料理≫
~東南アジアいいとこどり~
 シンガポール・ラクサ
 マレーシアのサテーをグレードアップで♪
 インドネシアのタフゴレン

☆野菜のお話
 レシピの説明
 実習 
 ご試食
 デザート&カフェ

*実習途中の洗い物は、料理教室の一環としてお願いいたします。

■レッスン内容 エスニック料理
■レッスンの流れ ◇料理教室は、講義の後、実習、ご試食
◇食後のお茶やデザートも♪
■受講料 5,000円
■定員 1~4
■持ち物 ◇エプロン
◇ハンドタオル
◇筆記用具

◇お持ち帰り用のタッパー。夏場は保冷剤。(太巻き2本分)
(衛生面には十分ご注意ください。)

■備考 ☆飾り巻きの絵柄、作りたい料理、記載以外の日程・時間・人数・料金など、ご相談はお気軽に!
☆飾り巻きは1名から、料理レッスンは2名から開催、プライベートレッスンは、+2000で承ります。
◇トラブル回避の為、料金はなるべくお振込みを。ご持参される場合はつり銭のないようご協力願います。

◇レッスン開始15分前からご入室頂けます。
◇基本的に定刻に開始しますので、遅刻される方は、進行を妨げないようご協力ください。
◇講師の都合で中止になる場合は出来る限りお早めにご連絡し、お振込み頂いたレッスン料はお返しいたします。

◆現在レッスンは選択で、最初にご予約頂いた方に選択権有りとさせて頂きます◆
■支払方法 お振込、又は、当日ご持参下さい。初めてご受講される方は、レッスン料のお振込みをお願いしております。ご予約確定後振り込み先をご連絡いたします。(ご持参が難しい場合はご一報下さい。)
■キャンセルポリシー お振替えやキャンセルは3日前までに、
クスパのメッセージ機能を使ってご連絡ください。
調整や準備がございますのでお早めに!

それ以降はレッスン料の半額、当日は全額を
キャンセル料とさせて頂きます。

■全レッスン開催日時

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  • 2017/ 9/26(火) 10:30〜13:00
先生情報
つるさき ひろみ
つるさき ひろみ
レシピクリエイター/料理研究家   宮崎県出身

創作料理コンテストで多数の受賞を経験したのち、料理の道へ。
野菜の資格を取得後、その学校運営の講座や料理教室で講師となり、その傍ら、

2005年より、自宅で、旬を楽しむ料理教室「クッキングアトリエSAIRA(菜楽)」を主宰。

企業のレシピ開発、地方自治体の町興し、地産地消や食育の料理教室などに多数関わる。

野菜ソムリエ協会講師、JSIA認定飾り巻きずし一級インストラクター、他。


教室最新ニュース

2017/4/14

初めまして! クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』です。
~~
2005年より、神楽坂近くの自宅で、口コミのみの料理教室を主宰しています。
~~
2017年春より、クスパで料理教室内容のご紹介をさせて頂くことにしました。検索サイトなので皆さまのお目に届くのはまだ先のことかもしれませんが、お会いできるのを楽しみに準備を整えております。
~~
旬を楽しむレッスン満載です。
どうぞお気軽にお越しください♪


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