飾り巻きと野菜が美味しい料理教室☆JSIA3~1級、季節絵柄、旬の料理等、少人数で楽しく学べます♪
・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
8月の飾り巻き寿司レッスンは、盛りだくさんです!
第一弾は、「パンダとひまわり」〓
(当日レッスンで巻いた作品です)
〓受講生の方(お顔出しにはご承諾頂いております)
色々な絵柄にチャレンジしたいと受講されました。
ひまわりは初心者には少し難しい柄。
3級資格をお持ちなので、とっても上手に巻かれました〓
受講生の方の作品、お弁当箱にピッタリ、可愛い~〓
〓7月後半から講座やレッスンが続き、ブログ更新が久々となってしまいましたが、今日昼のレッスンで、やっと一段落です。
続けてアップして行きたいと思います。
お楽しみいただけますように〓
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
〓レッスンへのお申し込みは、こちらからお願いします↓↓↓
飾り巻きずしマスターインストラクター(JSIA)/野菜ソムリエ認定料理教室主宰。
創作料理コンテストで多数の受賞を経験し料理家へ。ワイン、チーズ、野菜ソムリエプロなど、食の資格多数。2005年より、野菜ソムリエ協会講師、及び、旬を楽しむ料理教室「クッキングアトリエSAIRA(菜楽)」主宰。企業のレシピ開発、地方自治体の町興し、地産地消や食育料理教室などに多数携わる。オリジナル寿司制作にも注力。