誰もが笑顔になる美味しいお菓子とお料理をご一緒に作りましょう!
春爛漫 苺とフランボアズジュレグルテンフリーロースケーキと春野菜たっぷりのランチ
春らしい苺のロールケーキをお一人様1台製作して頂きます。グルテンフリーのモチモチフワフワの生地にミルキーなクリームとフレッシュ苺、酸味のフランボアズジュレを巻き込み可愛らしく仕上げます。
ランチタイムには春野菜たっぷりのシーザーサラダと桜フワッと香る菜の花とアサリのパスタをご紹介します。
春爛漫 苺とフランボアズジュレグルテンフリーロースケーキと春野菜たっぷりのランチ
春らしい苺のロールケーキをお一人様1台製作して頂きます。グルテンフリーのモチモチフワフワの生地にミルキーなクリームとフレッシュ苺、酸味のフランボアズジュレを巻き込み可愛らしく仕上げます。
ランチタイムには春野菜たっぷりのシーザーサラダと桜フワッと香る菜の花とアサリのパスタをご紹介します。
春爛漫 苺とフランボアズジュレグルテンフリーロースケーキと春野菜たっぷりのランチ
春らしい苺のロールケーキをお一人様1台製作して頂きます。グルテンフリーのモチモチフワフワの生地にミルキーなクリームとフレッシュ苺、酸味のフランボアズジュレを巻き込み可愛らしく仕上げます。
ランチタイムには春野菜たっぷりのシーザーサラダと桜フワッと香る菜の花とアサリのパスタをご紹介します。
幼少期から料理に興味を持ち、大学卒業後スイス国立リッチモント製菓学校、ルコルドンブルーでディプロム習得。
結婚後はインドネシア、シンガポール・フランス生活の中で現地の料理教室に通い食文化を学ぶ。
2000年より長年培った製菓の知識と技術をお伝えするべく自宅でお菓子教室を開設。またイタリアン、和食店での勤務経験をもとに、旬食材に拘った料理コースも設け家庭で楽しめる幅広い食の提案をしている。