一人一台実習の少人数制教室で丁寧にお教えしています。
10月の後半では「ハロウィン」向けのお菓子として「かぼちゃのフィナンシェ」をご紹介します。
卵白、はちみつ、アーモンドプードルなどのフィナンシェ生地にかぼちゃを蒸してつぶしたペーストを加え紙型に流し入れ
かぼちゃの種をのせてオーブンで焼きます。
個装してお渡しします。プレゼントにも最適なフィナンシェです。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 世田谷区 松原 2-17-13 コスモパレ101 |
---|---|
■レッスンメニュー | 「かぼちゃのフィナンシェ」7㎝丸8個実習 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日お支払いください)
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | *3~4日前キャンセル料50%*前日・当日のキャンセル料100% |
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
大学(英文科)卒業後会社勤務。ル・コルドンブルー製菓コース卒ディプロム取得。
3分クッキングアシスタント。自宅で教室を主宰する傍らカフェ・レストランへお菓子卸。
2003年焼き菓子工房プリオリテオープン。カフェ$お菓子教室を営む。
2006年第1回メープルスイーツコンテスト銅賞受賞。2009年新宿伊勢丹メープルフェア出店。
本厚木イトーヨーカ堂カルチャー講師兼務。