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「本当に美味しく作れる、料理に自信が持てるレシピをご紹介致します。毎日の料理が楽しくなる教室です。」
大人気の定番タイ料理を、「奇跡の豚・妻有ポーク」をふんだんに使用してご紹介致します。
※もちろん、妻有ポーク以外の豚肉でもお作りいただけるレシピです。
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| ■開催場所 | MieLabo成城サロン |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ■妻有ポーク・豚とろの炙り焼き（コームーヤーン）
妻有ポークを使用した、豚とろの炙り焼き。秘伝のタレに漬け込み、ジューシーに焼いた上質な妻有ポークの豚とろを、ジェーオというイサーン特有のタレにつけて頂きます。 豚とろの濃厚な旨味とさっぱりとしたタイのライム、マナオの酸味の組み合わせは、お箸の止まらない美味しさです。 レッスンでは豚とろのお取り寄せも開催致します。 ■豚肉（妻有ポーク）のトースト揚げ（カノムパンナームー） タイ料理では大人気の、海老のトースト揚げのオリジナルバージョン。 元々は豚肉で作られていた料理です。 オリジナルならではの美味しさをこの機会に是非マスター致しましょう。 今回は妻有ポークを使用するため、その美味しさもひとしおです。 |
| ■レッスン内容 | タイ料理 |
| ■レッスンの流れ | 着席スタイルにてデモンストレーションをご覧頂きましたあと、中庭を眺めながら、ゆったりとお食事をお楽しみ頂きます。作業やお片付けなどは一切ございません。寛いでレッスンをお楽しみ下さいませ。 |
| ■受講料 | 10,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | 筆記用具は必ずお持ち下さいませ。エプロンは不要です。動画はご遠慮頂いておりますが、お写真はご自由にお撮り頂けます。 |
| ■備考 | ■受付開始はレッスンの１５分前からとなります。（それ以前のご入室はご遠慮下さいませ。）
■アレルギーに関しましては全て自己責任をご承諾のうえご参加下さいませ。教室側では一切の責任を負いかねます。 ■レシピの商用使用は固くお断り申し上げます。 ■教室ではすぐに復習して頂けますよう、レッスンで使用するタイ食材を教室でお買い求め頂けます。 ■いつでも質問にもお答えし、「毎日の料理が本当に美味しく、楽しく作れるようになる」レッスンを心がけております。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回のみお振込をお願いしております。（ご予約後にお振込先をご連絡させて頂きます。）2回目以降はレッスン当日、お現金にてのお支払をお願い致します。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルはお受けしておりません。空いている同一レッスンへの日程変更、ご見学、代理の方のご出席は承ります。 2週間前までにご連絡くださいませ。 やむなくご欠席の場合もレッスン料は発生致しますが、その場合、レシピをお渡し致します。 |
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