最終更新日:2021/4/15

白神こだま酵母のパン教室　ル・プチ・ボヌール（東京都江戸川区）

白神こだま酵母と国産小麦のパン教室。毎月メニューが変わります。詳細はHPから。

白神こだま酵母を使い、家庭でも応用しやすいストレート法と、難易度高めな低温長時間発酵法の2種類を学びます。初心者の方にもわかりやすく説明します。1２月４日，９日、17日はお子様連れも可能。ランチ付き。

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■開催場所	東京都江戸川区江戸川
■レッスンメニュー	1シュトーレン和三盆（中種法）・・砂糖を和三盆に変え、大変まろやかなあまみを感じられるシュトーレン。ぎっしりと中身もつまっており毎年大好評で売り切れます。２黒コショウとオニオンのグリッシーニ（ストレート法）・・オニオンと黒コショウが効いたカリッとしたグリッシーニ。クリスマスに大変重宝します。★一回のレッスンで2種作ります。1２月４日、９日、17日はお子さま連れの方も大歓迎します。★焼きたてパンのランチつき
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	ウエルカムティー→パンの説明→2種のパンつくり→発酵中のティータイム→焼成→焼きたてパンのランチ→終了
■受講料	5,500円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、お手拭き、お持ちかえりのためのエコバックなど
■備考	シュトーレンご予約受付中。地方発送も可能です
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払い頂きます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	当日のキャンセルでも、キャンセル料は頂いておりません。次回のご予約をお待ちしております。

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先生情報: 岡田友美佳; パン講師師範、米粉講師師範・食育指導士静岡県出身
2009年よりパン教室を主宰
5,000人以上が通い、リピート率90％以上の教室運営
HP・・http://petitbon.jp
自宅で人気パンが学べるオンライン講座https://peraichi.com/landing_pages/view/g3g2k
講師養成講座
https://peraichi.com/landing_pages/view/gogoonline1/