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渋谷区笹塚／世界のパンと家庭料理の実習クラス、発酵菓子のWS「美味しくて楽しい」がテーマの教室です。
♡ホシノ天然酵母丹沢でつくる簡単パイ生地。リンゴの種類を問わず工夫して美味しく焼き上げます。オリジナルデザインで楽しんで成形して下さいね。
♡ホシノ天然酵母丹沢でつくる簡単パイ生地。リンゴの種類を問わず工夫して美味しく焼き上げます。オリジナルデザインで楽しんで成形して下さいね。
ホシノ天然酵母を使用した 発酵菓子特別レッスン「クグロフショコラ×チェリー」
酵母を使用し発酵させて生地を焼きます。フランス菓子のアレンジケーキの制作です!!
♡ホシノ天然酵母丹沢でつくる簡単パイ生地。リンゴの種類を問わず工夫して美味しく焼き上げます。オリジナルデザインで楽しんで成形して下さいね。
ホシノ天然酵母を使用した 発酵菓子特別レッスン「クグロフショコラ×チェリー」
酵母を使用し発酵させて生地を焼きます。フランス菓子のアレンジケーキの制作です!!
ホシノ天然酵母を使用した 発酵菓子特別レッスン「クグロフショコラ×チェリー」
酵母を使用し発酵させて生地を焼きます。フランス菓子のアレンジケーキの制作です!!
ホシノ天然酵母を使用、キャラメルリンゴのパンをつくります。単発受講席のご案内です。お持ち帰りパン、生地有ります。
ホシノ天然酵母を使用、キャラメルリンゴのパンをつくります。単発受講席のご案内です。お持ち帰りパン、生地有ります。
ホシノ天然酵母を使用、キャラメルリンゴのパンをつくります。単発受講席のご案内です。お持ち帰りパン、生地有ります。
日本の食材を隠し味に使用し和テイストなカンパーニュ各自１台仕上げます、お料理は酒粕のホワイトシチューを、温まる一品です。
天然酵母パンのおいしさに衝撃を受け、パンを主に洋菓子教室や多数の料理教室に参加しブーランジェやシェフの下で基礎を学ぶ。
その後料理や製菓のセミナーアシスタントを経験後、２０１１年 ４月１２日 パンの記念日に「パンと家庭料理パポタージュ」をオープン。
世界のパンと各国の家庭料理をテーマにレッスン、ケータリング、輸入食材の販売を行う。美味しい食材には目がない食いしん坊です。
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