中医学理論で組み立てる薬膳で健康と幸せを守り「不調に悩む人がいないセカイを創る」専門家養成スクール
新たな人生のスタートを祝うシーズンにぴったりな薬膳スイーツとハーブティーを月替わりのレッスンでご紹介します。講師はナチュラル薬膳生活アドバイザーで薬膳スイーツ研究家の丸橋貴美枝せんせいです。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市 神奈川区 栄町 |
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■レッスンメニュー | お祝いシーズンの春にピッタリな基本のビスキュイ(スポンジ生地)で作る”苺のショートケーキ”です。ふわっと美味しいビスキュイはクリームやフルーツを飾るだけで特別な記念日を演出します♪芽吹きの季節で新陳代謝の高まる中、春に活発になる”肝”の臓器の養生を中心に心身のバランスを整えるような素材を使用しています。また、リラックス効果のあるリンデンのハーブティーはイライラが起こりやすい春の不調を和らげます。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 調理実習⇒ご試食&ティータイム+薬膳やハーブのお話し |
■受講料 | 6,480円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、お手ふき、髪の長い方は髪留め |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(事前振込:ご予約後に振込先をご連絡致しますので、2月14日迄にお手続き頂きます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お振込み後のご返金はございません。ご住所をご連絡頂ければ、レッスン資料を郵送致します。 |
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はじめまして☆父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父に食事療法できなかった後悔から、薬膳の道に入りました。中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞めて2008年に薬膳スクールを開業。自宅療養中の家族がいるご家庭、医療やセラピー系の職場、健康料理店で活かせる、中医学理論で薬膳レシピ組み立てる実践的なスキルをお伝えしています。