薬膳を仕事に活かしたい人にレシピ開発力・提案力・指導法を教える本格的な薬膳スクールです。
キレイと健康を守る薬膳やハーブを「調理実習」プラス「講義」で楽しく体験!薬膳を支える中医学やメディカルハーブの植物療法をやさしくお話しします。おうちでカンタンに再現できるようスーパーの食材で作ります。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 神奈川県 横浜市西区 高島 二丁目11番2号 スカイメナー横浜 |
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■レッスンメニュー | キレイに健康になるハーブ薬膳:ご飯・おかず・スイーツ・お茶
季節・薬膳テーマ・生徒さまの体質によって柔軟に変更されることがあります。 詳細や雰囲気はHPやお写真をご覧頂ければ幸いです<(_ _)> |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 大きな流れは「実習 ⇒ ご試食 ⇒ お片付け ⇒ ナチュラル薬膳生活(薬膳・ハーブ)のお話しです。 |
■受講料 | 4,320円 |
■定員 | 1名 |
■持ち物 | 筆記用具、エプロン、お手ふき、髪の長い方は髪留め |
■備考 | 「家庭薬膳クッキングクラス」ご入会、「ナチュラル薬膳生活専門家養成コース」ご入学を検討なさりたい場合は、体験レッスンの後、どうぞご相談ください。本格的に薬膳やハーブを学べる、詳しいカリキュラムやお手続き方法をご案内申しあげます。
予めレギュラーレッスンの詳細をお知りになりたい場合は、当校のホームページをご参照ください。 なお、ハーブ薬膳メニューの画像はイメージにて、季節や食材の調達状況によって変更されますので、どうぞご了承ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振込:ご予約後に振込先をご連絡致しますので、土日祝を除く4日前までにお手続き頂きます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お振込み後の返金はございません。
日程変更は、土日祝を除く4日前までにご連絡頂ければ幸いです。 郵送先をお知らせ頂ければ、プリント資料をお送りします。 |
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薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃー♪です。父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父にふさわしい食事を作れなかった後悔から、父の他界後に薬膳との出会いがありこの道に入りました。中国人の中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞め2008年に薬膳スクールを開業。病院では自宅療養中の父の食事指導がなかったため、医療従事者の方が《薬膳の専門家》を目指せるコースで指導しています。