中医学理論で組み立てる薬膳で健康と幸せを守り「不調に悩む人がいないセカイを創る」専門家養成スクール
薬膳をちょっと知りたい方のための簡単な1日料理教室です♪
スーパーで手に入る食材だけでおいしいワンプレート薬膳を作ります。テーマは「冷え症体質ケア」。お食事でキレイと健康を手に入れましょう^^
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市 神奈川区 栄町 |
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■レッスンメニュー | 薬膳ワンプレートの主食&おかず・お茶・スイーツ
よもぎ(艾葉)のおこわ 鯵のフェンネル(小茴香)焼き 黒糖のローズティー お楽しみ(?)スイーツ |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 大きな流れは「調理実習 ⇒ ご試食 ⇒ お片付け」となります。 |
■受講料 | 4,000円(教材費・材料費込み)税込 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 筆記用具、エプロン、お手ふき、髪の長い方は髪留め |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(事前振込:ご予約後に振込先をご連絡致します。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ご入金後の返金はありません。
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はじめまして☆父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父に食事療法できなかった後悔から、薬膳の道に入りました。中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞めて2008年に薬膳スクールを開業。自宅療養中の家族がいるご家庭、医療やセラピー系の職場、健康料理店で活かせる、中医学理論で薬膳レシピ組み立てる実践的なスキルをお伝えしています。