糖質70~95%オフ!人工甘味料不使用の低糖質お菓子作りができます。
沖縄多良間島産黒糖を使ったタルトを作ります。
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■開催場所 | 奈良県 生駒郡斑鳩町 興留 |
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■レッスンメニュー | ミネラルなど栄養素が豊富な、沖縄多良間島産黒糖を使ったタルトを作ります。
イチジクもバルサミコ酢でソテーした物を使い、つや出しも同黒糖で作った黒蜜を使いました! イチジクも5個ほど使用した贅沢なタルトです。 多良間島産黒糖は、黒糖の割には雑味が少ないので、黒糖の風味も残しつつ 素材の味を引き立ててくれます。 イチジクのある限り、8、9月のレッスンでやっていきます。 全てマンツーマンレッスンです。安全本物志向の方のためのレッスンです。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、後片付けをして終了となります。 |
■受講料 | 7000円 |
■定員 | 1名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・ボールペン |
■支払方法 |
クスパ決済
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ある日通いだしたお菓子教室でつくって持って帰ったシュークリーム。家族の「おいしい」という言葉がきっかけでお菓子作りに没頭することに。グループレッスンではなかなかペースがつかめない。初心者過ぎてグループレッスンでは気が引けてしまう。気軽な質問を通じてもっと深く学びたい。そんな女性のためのお菓子教室です。お菓子作り、食の知識が役に立ち、生徒さんの人生を豊かにしたいと考えています。