少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
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5月ダブルレッスン『ガレットブルトンヌ&イタリアンピザパン』
イタリアのパンピザとフランスの焼き菓子が学べるお得なダブルレッスンです♡
パティスリーにも並ぶパンのようなPizzette!
特別なバターで作る風味豊かな焼き菓子ブリュターニュクッキー!
4月ダブルレッスン『レモンクリームサンド&クロックムッシュ』
ポッカサッポロ✖︎クスパ タイアップレッスンです!
パンの発酵の間にお菓子を仕上げるので効率的にダブルで学んで頂けます!
沢山のお持ち帰りスイーツとパンをお楽しみに♡
シチリアレモン果汁お土産付き
2月バレンタインダブルレッスン 『パルミエ&ショコラコロネ』
バレンタインスペシャルレッスンのお菓子とパンが同時に作れちゃうお得なレッスンです♡
すぐにでもプレゼント出来るバレンタインラッピング付きです♡
オシャレに本場の味を手作りで♡
今年最後のスペシャルクリスマスレッスン開催です!
3種類のクーベルチュールチョコレートを使用した贅沢豪華なチョコレートケーキ!
クリスマスパーティーを何倍も盛り上げてくれるスペシャルリースパン!
ダブル教室『黒ごまチーズベーコンエピ&ガトーウィークエンド』
6月のお菓子教室『ガトーウィークエンド』と、パン教室『黒ごまチーズベーコンエピ』のダブルレッスンです。
国産レモン生搾り果汁をたっぷり使ったケーキと、香ばしくてモッチリジューシーな捏ねないパン!
2月スペシャルバレンタインレッスン!今年も開催致します!
お菓子教室は、しっとり濃厚『スペシャル・ガトーショコラ』パン教室は、パリッパリの『パン・オ・ショコラ』です。
初めてのご参加も大歓迎です。
7月ダブル 『贅沢メロンムース&丸ごとチーズケーキブレッド』
毎月大人気のパンとお菓子を同時に作れるお得なダブルレッスンです🍰🥖
パンの発酵の合間にお菓子をお作り頂けます。
自家製アイスクリーム付き🍨
贅沢濃厚ムースとスイーツパンのランチタイム💓
2018年最初のダブルレッスンです♡
誰もが憧れる本格折り込みデニッシュパン作り!
パン作り初めての方も大歓迎です。
パン作りの合間に、たまらなくしっとり&栗がたっぷり贅沢ケーキを作りましょう!
4月お菓子&パン教室 桜あんとろりんCAKE&パーカーサンド
4月のダブルレッスンは春満喫メニュー🌸
とろりん可愛すぎる桜あんを使った絶品ケーキ🍰🌸💕そしてボリューム満点!とろぉぉり!チーズの特製サンドイッチ🥪🌭
お菓子、パン作りが初めての方もお気軽にご参加下さいませ✨
連続ご参加特典もお楽しみに💕
7月 ダブルレッスン『スフレパンケーキ&生ハムトルティーヤ』
京都美山の米粉で作るふわしゅわの極上スフレパンケーキ!
玄米粉と全粒粉で作るヘルシートルティーヤの生ハムとたっぷり採れたてお野菜のサンド!
夏に嬉しいオーブン不使用のメニューです!
大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!