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少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに！
☆Mee☆さん
2012/7/20 9:28:19
初めてもお教室でしたが、ケーク・オ・フリュイのレッスンをアンコールさせていただきました
先生はとても優しい方で、初心者の私にも丁寧に指導していただき、楽しくレッスンができました
持ち帰ったケーキは母にも大好評で、とっても美味しかったです♪
ありがとうございました
これからもまたレッスンに参加したいと思いますので、宜しくお願いします
大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中！
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