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パンと料理とお菓子、ときどきチーズ。頑張りすぎないおもてなしをトータルにご紹介している教室です
お豆たっぷりなスパイスカレーパンを作ります。サクサク熱々な試食をお楽しみに！
ランチは、野菜たっぷりメニューとチーズサブレ、簡単なチョコのお菓子もご紹介。
持ち寄りパーティーにもおすすめなメニューです。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 講師自宅（東京都渋谷区・ＪＲ恵比寿駅より徒歩約６分）
住所詳細は、お申し込みいただいた方にご連絡いたします。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | パン：カレーパン
お料理：チーズサブレ、リボリータ、シンプルサラダ デザート：サラメ・ディ・チョコラータ ※ビール、ミネラルウォーター、食後のお飲み物付き ※食材の入荷状況により、内容が変更となる場合もございます。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 実習スタイルのレッスン。
一次発酵後の生地の分割からスタート。発酵の合間にランチを作り、揚げたてカレーパンとともにいただきます。デザートをいただき、片付けをして終了です。 |
| ■受講料 | 8,500円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | *3名様以上のお申込みで開催いたします。(中止の場合のみご連絡します)
*ご参加2回目に入会金5000円もお願いしております。 *終了時刻が大幅に遅れる事がありますので、お時間に余裕を持っていただけると幸いです。お急ぎの場合はお知らせ下さい。 *当教室は女性限定です。 ＜ウイルス対策のため皆さまにお願いしたいこと＞ ・お食事の時以外はマスク着用をお願いいたします。 ・入室後の手洗いとアルコール消毒をお願いいたします(アルコールスプレーは、いつでもご自由にお使い下さい) ・レッスン代はお釣りの無いようにして封筒に入れてお渡し下さい。 ・体調が悪い場合は、無理せずお休みして下さい。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日直接現金でお支払いください。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日・前々日キャンセルの場合は2500円、当日キャンセルの場合は5000円のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。なお、代理の方にご参加いただくこともできます。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ
現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く
帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く
ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ
All Aboutチーズガイド
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