パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）の2026年3月レッスン情報

"小さなピザ”を意味するピゼッタ。少し水分の多いもっちり生地にいろんな具材をのせて焼いて楽しみましょう！
他のお食事は、おつまみにぴったりなタルトフィンヌ・サレ、そしてハーブで軽く燻製したローストポーク、デザートはオレンジのアップサイドダウンケーキです。
初夏にぴったりなメニュ―で乾杯しましょう！

ライ麦粉で起こした自家培養酵母、サワードゥスターターを使って仕込んだ、ほんのり酸味のある滋味深いシンプルな食事パンを焼き上げます。美味しい粉のポテンシャルを最大限に引き出した、毎日でも食べたくなるパンです。
お食事は、フランスの伝統料理を作ってワインで乾杯！
食後はピスタチオ入りのチョコパウンドケーキも楽しみましょう！

バターたっぷり、フロスティングたっぷり！背徳感もたっぷりなシナモンロールを作ります。
お料理は、覚えて便利なストラッチャテッラを手作りしてサラダに。野菜をたっぷり取れる、トルコ料理のドルマも作って、ワインで乾杯しましょう！
簡単で美味しいバナナブレッドも焼き、コーヒーと一緒におやつにいただきます。

ライ麦粉で起こした自家培養酵母、サワードゥスターターを使って仕込んだ、ほんのり酸味のある滋味深いシンプルな食事パンを焼き上げます。美味しい粉のポテンシャルを最大限に引き出した、毎日でも食べたくなるパンです。
お食事は、フランスの伝統料理を作ってワインで乾杯！
食後はピスタチオ入りのチョコパウンドケーキも楽しみましょう！
※武蔵野市桜堤のアトリエ兼店舗、l'Atelier de Nature での開催となります。

お豆たっぷりなスパイスカレーパンを作って、揚げたて熱々を試食します。
ランチは、野菜たっぷりスープとチーズサブレ、そしてプレゼントにもぴったりで簡単なチョコのお菓子もご紹介します。

ライ麦粉で起こした自家培養酵母、サワードゥスターターを使って仕込んだ、ほんのり酸味のある滋味深いシンプルな食事パンを焼き上げます。美味しい粉のポテンシャルを最大限に引き出した、毎日でも食べたくなるパンです。
お食事は、フランスの伝統料理を作ってワインで乾杯！
食後はピスタチオ入りのチョコパウンドケーキも楽しみましょう！

ライ麦と雑穀をたっぷりと加えた、ずっしりと重く栄養価の高いパンを焼き上げます。
プンパニッケルをちょっと意識していますが、本格レシピはとんでもなく時間も手間もかかるため、簡単で、美味しく作りやすくアレンジしました。
ランチはこのパンを使ったスモーブローをいろいろ。具材をとりどりに用意して、好きなように仕上げていただきます。また、サーモンを使ったトスカーナ地方の家庭料理もご紹介。
おやつにはクッキーを焼いて、缶に詰めてお持ち帰りいただきます。
今回も盛りだくさんな内容でお待ちしておりますので、一緒に楽しみましょう！
※武蔵野市桜堤のアトリエ兼店舗での開催となります

　

クロワッサン×マフィンなので、クロフィン。
最近のパン屋さんでちょこちょこ見かけるハイブリッド系デニッシュを作ります。
中に入れるクリームを変えれば、いろいろなアレンジを楽しめます。
お料理は、作り置きが便利な牡蠣のコンフィ、そしてスペイン カタルーニャ地方の郷土料理 フリカンドを作って一緒に乾杯しましょう～！
おやつは、店舗でも人気のレモンパウンドケーキです。
一緒に作って食べて、楽しい時間を過ごしましょう！

ライ麦粉で起こした自家培養酵母、サワードゥスターターを使って仕込んだ、ほんのり酸味のある滋味深いシンプルな食事パンを焼き上げます。美味しい粉のポテンシャルを最大限に引き出した、毎日でも食べたくなるパンです。
お食事は、フランスの伝統料理を作ってワインで乾杯！
食後はピスタチオ入りのチョコパウンドケーキも楽しみましょう！

ローストオニオンとベーコンたっぷりなオニオン＆ベーコンブレッドと、さっくりふんわりなメロンパンを焼き上げます。それぞれに特徴のある成形をマスターして下さい。ほろ苦カラメルが美味しいプリンも作ります
　※武蔵野市桜堤のアトリエ兼店舗、l'Atelier de Nature での開催となります。