パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

最終更新日:2024/4/24

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

パンと料理とお菓子、ときどきチーズ。頑張りすぎないおもてなしをトータルにご紹介している教室です

この教室のフォロワー：: 463人
過去の予約人数：: 2386人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
27	28	29	30	1 10:00 枝豆・オリーブ・じゃがいものフォカッチャ【Plus】全1件	2 10:00 イングリッシュマフィン【Plus】全1件	3 11:00 トルティーヤでメキシカン! ：Plus 全1件
4	5	6 10:00 梅仕事2021【第2工程】全1件	7 10:00 ピタ＆ブレッサンヌ：中級 10:00 ピタ＆ブレッサンヌ：中級全2件	8 10:00 ハンバーガーバンズ＆クリームパン@赤羽サロン全1件	9 10:00 チャバタ＆ガトー・フリュイ：上級全1件	10 11:00 スキャッチャータと泡が飲みたくなる夏メニュー【Plus】全1件
11	12	13 10:00 イングリッシュマフィン【Plus】全1件	14 10:00 チャバタ＆ガトー・フリュイ：上級全1件	15 10:00 ハムロール＆ウインナークロス、ツォップ【初級】全1件	16 10:00 ハムロール＆ウインナークロス、ツォップ【初級】全1件	17 10:00 塩ぱん＆ビールを楽しむメニュー：Plus 15:00 スキャッチャータと泡が飲みたくなる夏メニュー【Plus】全2件
18	19	20 10:00 枝豆・オリーブ・じゃがいものフォカッチャ【Plus】 10:00 チャバタ＆ガトー・フリュイ：上級全2件	21 10:00 バターロール＆ストロイゼルクーヘン<初級> 全1件	22	23	24
25	26 10:30 レモンロール【Plus】全1件	27 10:00 レモンロール【Plus】全1件	28 10:00 チーズとハーブのキューブパン【Plus】全1件	29 10:00 バインミー＆野菜たっぷりVietnamese【Plus】全1件	30 10:00 バインミー＆野菜たっぷりVietnamese【Plus】全1件	31 11:00 トルティーヤでメキシカン! ：Plus 全1件

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

7月の予約可能レッスン

2021年 7月 1日（木）

枝豆・オリーブ・じゃがいものフォカッチャ【Plus】

スパークリングワインにもビールにも良く合う、ふわっふわでもっちもちなフォカッチャ。翌日でも柔らかさの続く夏向きレシピです。旬の食材を使ったお料理も作ります。

フォロワー 3人

受講料：8,500円（税込）
7月 1日(木)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 7月 2日（金）

イングリッシュマフィン【Plus】

朝食の定番、イングリッシュマフィンを作ります。シンプルで簡単なレシピなので、ぜひマスターして下さい。
ウィークエンドブランチをイメージしたお料理も作ります。ぜひお越し下さいませ。

フォロワー 4人

受講料：8,500円（税込）
7月 2日(金)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 7月 3日（土）

トルティーヤでメキシカン! ：Plus

メキシコ料理に欠かせないトルティーヤを手作り。私のカリフォルニア時代によく食べていたファヒータにしていただきます。ジュージューとシズル感いっぱい！モヒートで乾杯してもりもり食べましょう～！

フォロワー 5人

受講料：8,500円（税込）
7月 3日(土)　11:00〜15:00

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 7月 6日（火）

梅仕事2021【第2工程】

梅仕事、全3工程中の第2工程。
梅の紫蘇漬け＆紫蘇ジュース作りをして、作業後のおやつに梅酵母カンパーニュを梅ジャムと共にお楽しみいただきます。
出来上がった紫蘇ジュースはお持ち帰り後、ご自宅でお楽しみください。
う！

受講料：0円（税込）
7月 6日(火)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：その他
定員：5名

2021年 7月 7日（水）

ピタ＆ブレッサンヌ：中級

焼くと風船のように膨らむピタと、フランスの発酵菓子ブレッサンヌを作ります。
ランチは、焼きたてのピタを使ったキーマカレーサンド等、シンプルで美味しいメニューを予定しています。

フォロワー 2人

受講料：7,500円（税込）
7月 7日(水)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：5名

ピタ＆ブレッサンヌ：中級

フォロワー 3人

受講料：7,500円（税込）
7月 7日(水)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 7月 8日（木）

ハンバーガーバンズ＆クリームパン@赤羽サロン

ハンバーガーバンズとクリームパンを焼き上げます。
ランチは焼きたてバンズを使ったボリューミーなハンバーガー。シーザーサラダと香りの良いフレンチフライ、デザートも作ります。もちろん、チーズとワイン付きです！
※赤羽のプライベートサロンでの開催です。
　※当教室にご入会いただいている方のみお申し込みいただけます。

フォロワー 1人

受講料：8,500円（税込）
7月 8日(木)　10:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 7月 9日（金）

チャバタ＆ガトー・フリュイ：上級

‟スリッパ"という意味のシンプルな多加水パン「チャバタ」とフレッシュフルーツモリモリで焼き菓子のような「ガトーフリュイ」を作ります。
旬の食材たっぷりメニューでお待ちしています。

フォロワー 4人

受講料：7,500円（税込）
7月 9日(金)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 7月10日（土）

スキャッチャータと泡が飲みたくなる夏メニュー【Plus】

泡ものが飲みたくなるこの季節にぴったりな、ちょっと贅沢メニューのレッスン。
パンはトスカーナのスキャッチャータ。サレ系にアレンジしたバージョンで、ボリューミーに仕上げます。
スプマンテで乾杯しましょう～

フォロワー 4人

受講料：9,000円（税込）
7月10日(土)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2021年 7月13日（火）

イングリッシュマフィン【Plus】

フォロワー 4人

受講料：8,500円（税込）
7月13日(火)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

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先生情報: 小笠原　由貴; パンと料理の教室主宰/料理研究家福岡県出身
旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ
現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く
帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く
ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ
All Aboutチーズガイド