『パスクワ（復活祭）のお料理』 (2025年4月19日...)開催 | La Cucina del Sole（兵庫県神戸市長田区）の2025年4月レッスン情報

最終更新日:2026/1/8

La Cucina del Sole（兵庫県神戸市長田区）

イタリア家庭料理をみんなで作って楽しく食べる体験型お料理教室。まるでイタリアのホームパーティ。

この教室のフォロワー：: 11人
過去の予約人数：: 12人

パスクワ（復活祭）のお料理

4月のレッスンはパスクワ（復活祭）のお料理をしましょう。今年は4月20日（土）がパスクワ。毎年何月何日というのではなく、私がシチリアにいた2018年は4月1日でした。年によって日が違います。
メインに羊のお料理を作ります。この回も張り切ってお菓子も作ります。
イタリア各地に色んなパスクワのお料理がありますが、メインは中部イタリア、アブルッツォやモリーゼ周辺の羊料理。
日本のレストランでは見かけない、ちょっとディープな感じの一皿です。

今回も張り切ってお菓子もやります。パスクワといえば揚げ菓子です！
それはなぜ？　レッスンでお話ししますね。

春を感じる食卓、お楽しみに♡

一緒に作って一緒に食べる、まるでイタリアのホームパーティ。
皆様からのご予約お待ちしております。

別の日程をご希望の場合はメッセージからご連絡ください。

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■開催場所	兵庫県神戸市長田区若松町
■レッスンメニュー	秘密の前菜、プリモピアット、羊のお料理、揚げ菓子詳しくは当日のお楽しみに。グラスでワインをお出しします。飲めない方はあらかじめお知らせください。（メニューは予告なく変更になる可能性があります。ご了承ください。）
■レッスン内容	その他
■レッスンの流れ	集合⇒レシピ解説⇒実習（途中後片付け含む）⇒実食⇒後片付け⇒解散
■受講料	7,700円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具 ※ワイン、ドリンク、おつまみ、お菓子や果物などお持ち込み自由なので、召し上がりたいものがあればお持ちください。こちらからはカジュアルなワインかスパークリングをグラスでお出しします。たくさん召し上がりたい方やシェアしたいものがあればお持ちください。
■備考	一緒に作って食べる、まるでイタリアのホームパーティー。お料理が苦手な方も、まずは楽しむことから始めましょう。お持ち込みは自由なので、家にあるワインやおつまみなどもお持ち込み自由です。とにかく自由に楽しくがイタリア流。ご参加を心よりお待ちしています！
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: Solare 久恵; 兵庫県出身
神戸在住。心はシチリア人。イタリアソムリエ協会認定ソムリエ、日本チーズプロフェッショナル協会チーズプフェッショナル合格。
イタリア郷土料理にドハマリしていった先はイタリアのシチリアの州都、パレルモ。
市場に通いせっせと自炊。現地マンマや友人に作ってもらったり教わったりしながら身につけたイタリア料理をお届けしています。