『日本のスーパーフード、梅干しを手作りしましょう。』 (2023年6月30日...)開催 | Kurina's Cooking Class（埼玉県入間郡毛呂山町）の2023年6月レッスン情報

最終更新日:2026/1/19

Kurina's Cooking Class（埼玉県入間郡毛呂山町）

Macrobiotic Cooking Lessons in Saitama, Japan

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過去の予約人数：: 112人

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日本のスーパーフード、梅干しを手作りしましょう。

梅干しは　本来でしたら　その強い殺菌効果で　私たちの体に入る菌を　ある程度　押さえつけてくれます。
でも　スーパーなどで売られている多くの梅干しは　塩分がかなりカットされ、甘味料や添加物が加えられているので
本来の梅干しとは　かなり異なります。
そんな梅干しからは　梅干しの効能というものが　期待できないと思った方がいいかもしれません。

伝統的な本例の梅干しを手作りして　是非　家庭に常備しておきましょう。

Kurina's Cooking Classで提供するものは　すべてマクロビオティックを基本にしたビーガン料理です。メニューに　その都度　記載しませんが　卵、乳製品、はちみつを含む　動物性食品を一切使用しておりません。　

親子動物性食品不使用マクロビビーガングルテンフリー乳製品不使用ヘルシーおいしいだしの作り方ビーガン厚焼き玉子ランチ梅干し小麦アレルギー対応卵不使用

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■開催場所	埼玉県毛呂山町
■レッスンメニュー	梅干し
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	ご希望の場合は　希望日を添えて　メッセージください。レッスン開催が確定した時点で　レッスン代お振込みご案内のメールをお送りします。　レッスン当日は　時間までに　お越しください。
■受講料	6,800円（税込）
■定員	4~5
■持ち物	エプロン、筆記用具
■備考	梅500g分の梅干しを仕込みます。仕込んだ梅を保存する容器をお持ちください。簡単なお昼ごはんも含まれています。レッスンは　最少人数4名、最大人数5名で　行います。 4名に満たない場合は　レッスンをキャンセルいたします。その際は　お振込みが完了したレッスン代は　全額　返金いたします。
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先生情報: 米沢玖来乃; マクロビオビーガン料理講師北海道出身
シンガポールに21年住み、日本語教師を経て　外国人を対象に日本料理教室を開催。後に日本料理レストランを営む。　
日本に帰国後　マクロビオティックを基礎から学びなおし　自宅でマクロビオティック料理教室を開催。　
現在は大人と子供を対象にしたマクロビオビーガン料理のクラス、外国人を対象にしたビーガン日本料理のクラスを開講。　
海外でもマクロビオティック、ビーガン料理講師として活躍。