小厨kokuriya 減添加料理教室（大阪市此花区梅香3丁目）

小厨kokuriya 減添加料理教室（大阪市此花区梅香3丁目）

レッスン情報

最終更新日:2023/2/1

減添加を心掛け、お料理好き、レパートリーを増やしたい方向け

この教室のフォロワー：: 23人
過去の予約人数：: 53人

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11:00 ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

15:00 ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

全2件

8

11:00 小厨kokuriya 基礎の「き」初心者向け減添加お料理の会

全1件

9

11:00 ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

全1件

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11:00 韓国料理レッスン　旨辛料理　

全1件

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11:00 ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

全1件

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11:00 韓国料理レッスン　旨辛料理　

全1件

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11:00 小厨kokuriya 基礎の「き」初心者向け減添加お料理の会

全1件

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11:00 韓国料理レッスン　旨辛料理　

全1件

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11:00 小厨kokuriya 基礎の「き」初心者向け減添加お料理の会

全1件

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11:00 ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

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11:00 小厨kokuriya 基礎の「き」初心者向け減添加お料理の会

11:00 ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

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11:00 小厨kokuriya 基礎の「き」初心者向け減添加お料理の会

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予約済

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2021年10月 3日（日）

ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

10月は自家製がテーマ。市販のお砂糖たっぷりポン酢から卒業、手作りの美味しいポン酢をつくります。これからの季節おうちでのお鍋用にも作り方をマスターしておきませんか？お味噌はおうちにあるお味噌で、お味噌汁以外のご飯のお供をご紹介。それに合うご試食もご用意します😋 和の自家製　保存食。普段使いの調味料にひと手間加えておうちに常備しませんか？✨

受講料：5,500円（税込）
10月 3日(日)　11:00〜14:30
10月 3日(日)　15:00〜17:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2021年10月 8日（金）

小厨kokuriya 基礎の「き」初心者向け減添加お料理の会

出汁を使った煮物の応用、基本のさしすせそ、切り物の基本、甘酢の作り方、葉物野菜のおひたし、野菜の旨味を引き出したお味噌汁などなど9月のレッスンがベースの内容になっています。 9月参加されていない方も参加可能です。基本のお料理をマスターされたい方、基礎の「き」なので本当に基本的な、でも意外と知らない、理解できていない、なんとなくお料理している、なんてありませんか？今まで外食しがち、お惣菜、冷凍食品、市販の便利調味料に頼りすぎていた、なんて事を少し見直してみませんか？味はもちろん、身体への添加物による負担を減らし、心豊かな食卓を彩りませんか？少人数制、初心者様向けですので、お気軽にご参加ください☺️ ※ご希望の方には、レッスン当日鰹や昆布の販売もしております

フォロワー 1人

受講料：4,800円（税込）
10月 8日(金)　11:00〜14:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2021年10月 9日（土）

ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

受講料：5,500円（税込）
10月 9日(土)　11:00〜14:30
満席

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2021年10月12日（火）

韓国料理レッスン　旨辛料理　

韓国料理を4品。意外と知らない韓国料理の魅力をお伝えします。辛くて美味しい韓国料理レッスン。お家でも作れるようになりませんか？おもてなしにも普段使いにも使えるメニューです。 ※一度開催したレッスンです。受けられた方は内容ご確認の上お申し込みください。

フォロワー 1人

受講料：5,500円（税込）
10月12日(火)　11:00〜13:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2021年10月13日（水）

ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

受講料：5,500円（税込）
10月13日(水)　11:00〜14:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2021年10月15日（金）

韓国料理レッスン　旨辛料理　

フォロワー 1人

受講料：5,500円（税込）
10月15日(金)　11:00〜13:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2021年10月16日（土）

小厨kokuriya 基礎の「き」初心者向け減添加お料理の会

フォロワー 1人

受講料：4,800円（税込）
10月16日(土)　11:00〜14:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2021年10月19日（火）

韓国料理レッスン　旨辛料理　

フォロワー 1人

受講料：5,500円（税込）
10月19日(火)　11:00〜13:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2021年10月20日（水）

小厨kokuriya 基礎の「き」初心者向け減添加お料理の会

フォロワー 1人

受講料：4,800円（税込）
10月20日(水)　11:00〜14:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2021年10月23日（土）

ワンデイレッスン　減添加で自家製を愉しむ会

受講料：5,500円（税込）
10月23日(土)　11:00〜14:30

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

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先生情報

saori

料理教室主宰／料理家大阪府出身

２０１６年大阪の某クッキングスタジオで３年間、基礎のお料理、スパイスのワンデイレッスンを受け持つ。２０１８−２０１９年自宅で減添加の手作りにこだわる初心者向けの料理教室　小厨kokuriya を開催２０１９年ー現在大阪にある製菓調理の専門学校でシェフのアシスタントを務める２０２０年　7月〜大阪市福島区で　小厨kokuriya を再開２０２１年　8月〜大阪市此花区にスタジオ移転