小厨kokuriya 減添加料理教室（大阪市此花区梅香3丁目）の2021年11月レッスン情報

𝟙𝟙月のワンデイは減添加を意識した

『フランスの家庭料理』

がテーマです🇫🇷
⁡
涼しくなってきて、食欲の増す秋〜🍁
秋の食材も使いながら、簡単なフランスの家庭料理を作ります😊
⁡
秋茄子のグラタンや具沢山なスープ、フィンガーサイズのジャガイモのガレットやフライパンで作る簡単ピラフを作ります✨

⁡フランス料理と聞くとなんだかちょっと難しそう、とか家でフランス料理かぁ、、、なんて思いがちですが意外とお家で普段から気づかずに作ってる、なんてこともあります。
⁡
レストランででるような色々なパーツを組み合わせた繊細な前菜や手間隙かけたソース、フォンドボーや赤ワインをたっぷり使用するお料理ばかりではありません🥰
⁡
今回は減添加を意識しておうちでも簡単に美味しく作っていただけるメニューにしました✨
⁡

特に今回ご紹介するフランスの家庭料理でよくだされるお家スープ。
⁡
本来はソーセージや生ハムを入れたり加工品を使用しますが、小厨らしくそういったものを使わず、自家製の塩豚のみで作りました♪
⁡
なので、体に優し〜い、お野菜とお肉の旨味が染み渡る美味しいスープです✨
⁡
これから冬にかけて季節の変わり目、温度差などで体調を崩しやすいと思います。
⁡
そんな時にこの減添加スープを沢山ストックしておきましょう😊
⁡
野菜たっぷりで、冬の野菜百合根や、キャベツ、豆や香味野菜たっぷりのスープです🥰
⁡
その他も簡単に作れるけれどおもてなしにもぴったりなお料理ばかりです。
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𝟙𝟙月のワンデイは減添加を意識した

『フランスの家庭料理』

がテーマです🇫🇷
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涼しくなってきて、食欲の増す秋〜🍁
秋の食材も使いながら、簡単なフランスの家庭料理を作ります😊
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秋茄子のグラタンや具沢山なスープ、フィンガーサイズのジャガイモのガレットやフライパンで作る簡単ピラフを作ります✨

⁡フランス料理と聞くとなんだかちょっと難しそう、とか家でフランス料理かぁ、、、なんて思いがちですが意外とお家で普段から気づかずに作ってる、なんてこともあります。
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レストランででるような色々なパーツを組み合わせた繊細な前菜や手間隙かけたソース、フォンドボーや赤ワインをたっぷり使用するお料理ばかりではありません🥰
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今回は減添加を意識しておうちでも簡単に美味しく作っていただけるメニューにしました✨
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特に今回ご紹介するフランスの家庭料理でよくだされるお家スープ。
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本来はソーセージや生ハムを入れたり加工品を使用しますが、小厨らしくそういったものを使わず、自家製の塩豚のみで作りました♪
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なので、体に優し〜い、お野菜とお肉の旨味が染み渡る美味しいスープです✨
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これから冬にかけて季節の変わり目、温度差などで体調を崩しやすいと思います。
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そんな時にこの減添加スープを沢山ストックしておきましょう😊
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野菜たっぷりで、冬の野菜百合根や、キャベツ、豆や香味野菜たっぷりのスープです🥰
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その他も簡単に作れるけれどおもてなしにもぴったりなお料理ばかりです。
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𝟙𝟙月のワンデイは減添加を意識した

『フランスの家庭料理』

がテーマです🇫🇷
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涼しくなってきて、食欲の増す秋〜🍁
秋の食材も使いながら、簡単なフランスの家庭料理を作ります😊
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秋茄子のグラタンや具沢山なスープ、フィンガーサイズのジャガイモのガレットやフライパンで作る簡単ピラフを作ります✨

⁡フランス料理と聞くとなんだかちょっと難しそう、とか家でフランス料理かぁ、、、なんて思いがちですが意外とお家で普段から気づかずに作ってる、なんてこともあります。
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レストランででるような色々なパーツを組み合わせた繊細な前菜や手間隙かけたソース、フォンドボーや赤ワインをたっぷり使用するお料理ばかりではありません🥰
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今回は減添加を意識しておうちでも簡単に美味しく作っていただけるメニューにしました✨
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特に今回ご紹介するフランスの家庭料理でよくだされるお家スープ。
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本来はソーセージや生ハムを入れたり加工品を使用しますが、小厨らしくそういったものを使わず、自家製の塩豚のみで作りました♪
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なので、体に優し〜い、お野菜とお肉の旨味が染み渡る美味しいスープです✨
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これから冬にかけて季節の変わり目、温度差などで体調を崩しやすいと思います。
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そんな時にこの減添加スープを沢山ストックしておきましょう😊
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野菜たっぷりで、冬の野菜百合根や、キャベツ、豆や香味野菜たっぷりのスープです🥰
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その他も簡単に作れるけれどおもてなしにもぴったりなお料理ばかりです。
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そして基礎のレッスンは和食の第𝟛弾✎✎✎
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魚料理も登場します。
切り身の扱い方や、臭みの取り方や、卵料理。
𝟡月のご飯の炊き方を応用し、炊き込みご飯を作ります🍚
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そして基礎のレッスンは和食の第𝟛弾✎✎✎
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魚料理も登場します。
切り身の扱い方や、臭みの取り方や、卵料理。
𝟡月のご飯の炊き方を応用し、炊き込みご飯を作ります🍚
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そして基礎のレッスンは和食の第𝟛弾✎✎✎
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魚料理も登場します。
切り身の扱い方や、臭みの取り方や、卵料理。
𝟡月のご飯の炊き方を応用し、炊き込みご飯を作ります🍚
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𝟙𝟙月のワンデイは減添加を意識した

『フランスの家庭料理』

がテーマです🇫🇷
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涼しくなってきて、食欲の増す秋〜🍁
秋の食材も使いながら、簡単なフランスの家庭料理を作ります😊
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秋茄子のグラタンや具沢山なスープ、フィンガーサイズのジャガイモのガレットやフライパンで作る簡単ピラフを作ります✨

⁡フランス料理と聞くとなんだかちょっと難しそう、とか家でフランス料理かぁ、、、なんて思いがちですが意外とお家で普段から気づかずに作ってる、なんてこともあります。
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レストランででるような色々なパーツを組み合わせた繊細な前菜や手間隙かけたソース、フォンドボーや赤ワインをたっぷり使用するお料理ばかりではありません🥰
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今回は減添加を意識しておうちでも簡単に美味しく作っていただけるメニューにしました✨
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特に今回ご紹介するフランスの家庭料理でよくだされるお家スープ。
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本来はソーセージや生ハムを入れたり加工品を使用しますが、小厨らしくそういったものを使わず、自家製の塩豚のみで作りました♪
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なので、体に優し〜い、お野菜とお肉の旨味が染み渡る美味しいスープです✨
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これから冬にかけて季節の変わり目、温度差などで体調を崩しやすいと思います。
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そんな時にこの減添加スープを沢山ストックしておきましょう😊
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野菜たっぷりで、冬の野菜百合根や、キャベツ、豆や香味野菜たっぷりのスープです🥰
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その他も簡単に作れるけれどおもてなしにもぴったりなお料理ばかりです。
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𝟙𝟙月のワンデイは減添加を意識した

『フランスの家庭料理』

がテーマです🇫🇷
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涼しくなってきて、食欲の増す秋〜🍁
秋の食材も使いながら、簡単なフランスの家庭料理を作ります😊
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秋茄子のグラタンや具沢山なスープ、フィンガーサイズのジャガイモのガレットやフライパンで作る簡単ピラフを作ります✨

⁡フランス料理と聞くとなんだかちょっと難しそう、とか家でフランス料理かぁ、、、なんて思いがちですが意外とお家で普段から気づかずに作ってる、なんてこともあります。
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レストランででるような色々なパーツを組み合わせた繊細な前菜や手間隙かけたソース、フォンドボーや赤ワインをたっぷり使用するお料理ばかりではありません🥰
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今回は減添加を意識しておうちでも簡単に美味しく作っていただけるメニューにしました✨
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特に今回ご紹介するフランスの家庭料理でよくだされるお家スープ。
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本来はソーセージや生ハムを入れたり加工品を使用しますが、小厨らしくそういったものを使わず、自家製の塩豚のみで作りました♪
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なので、体に優し〜い、お野菜とお肉の旨味が染み渡る美味しいスープです✨
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これから冬にかけて季節の変わり目、温度差などで体調を崩しやすいと思います。
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そんな時にこの減添加スープを沢山ストックしておきましょう😊
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野菜たっぷりで、冬の野菜百合根や、キャベツ、豆や香味野菜たっぷりのスープです🥰
⁡
その他も簡単に作れるけれどおもてなしにもぴったりなお料理ばかりです。
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そして基礎のレッスンは和食の第𝟛弾✎✎✎
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魚料理も登場します。
切り身の扱い方や、臭みの取り方や、卵料理。
𝟡月のご飯の炊き方を応用し、炊き込みご飯を作ります🍚
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そして基礎のレッスンは和食の第𝟛弾✎✎✎
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魚料理も登場します。
切り身の扱い方や、臭みの取り方や、卵料理。
𝟡月のご飯の炊き方を応用し、炊き込みご飯を作ります🍚
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