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発酵食の美味しさを伝えながら、心と身体が喜ぶ料理を提案しています。
紅鮭を一尾捌いて、飯寿司を作ります。
紅鮭を一尾捌いて、飯寿司を作ります。
食べるもので腸は変わります。
腸が変わると便通が良くなったり、肌が明るくなったり、ダイエットにもつながるなど嬉しいことばかり。
でも面倒なことはイヤ!それなら”発酵ごはん”がピッタリです！
時短・簡単・でも美味しい、
発酵ごはんでゆるっと腸活、はじめませんか？
この講座は、発酵ライフや、腸活を始めたいけれど、何からスタートしてよいか
分らない方向けの体験講座です。
とても簡単に腸活を実践する方法をお伝え致します。
その日から使えるレシピ・試食付き！
年末年始に向けてのスペシャルレッスンです！
発酵料理教室＜生ハム＆発酵お節づくり＞
オードブルに大活躍の生ハムと簡単！お節作り方レッスンです。
仕込んだ生ハムとお節はお持ち帰りいただきます。
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発酵料理教室＜生ハム＆発酵お節づくり＞
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発酵ライフ推進協会札幌校 校長/発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー.pro/「北海道 食べて 伸びてく」をコンセプトに地産地消を目指し、北海道産の旬の食材を使用してお味噌や漬物の発酵食、常備菜を中心としたお料理教室主宰している。
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