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野菜果物とグルテンフリーのヘルシー料理教室
寒い季節におすすめのせいろを使った料理とスイーツのレッスン
グルテンフリーの蒸しパン3種と、彩り豊かな冬野菜をせいろで蒸す、ヘルシーなせいろ料理です。米粉で作るグルテンフリーの蒸しパンは、おかずからスイーツまで3種。お持ち帰り分もあります。
「肉まん風蒸しパン」「マーラーカオ(中華風蒸しカステラ)」「りんごとヨーグルトの蒸しケーキ」
カラフルな冬野菜をせいろで蒸した温野菜は、自家製2種のソース頂きます。
全てからだ整う「腸活」をテーマにしたレシピとなってます。心も体も温まるせいろの腸活レッスンお楽しみください。
せいろはシェアではなく、2段のミニタイプをお一人ずつ用意します。
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| ■開催場所 | 東京都 大田区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | メニュー予定
〇グルテンフリーの蒸しパン3種 1.中華まん（肉まん）風蒸しパン 2.マーラーカオ(中華風蒸しカステラ) 3.りんごとヨーグルトの蒸しケーキ 〇カラフル野菜のせいろ蒸しと2種のソース 〇国産レモン香る白菜とりんごの甘酢漬け 〇体ぽかぽか、もち麦入りのきのこのジンジャー腸活スープ |
| ■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗な盛り付けについてもお教えします。 |
| ■受講料 | 7,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | 蒸しパン(3～5個)お持ち帰り用の容器をご持参下さい。 |
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野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と小麦粉一切不使用のグルテンフリーの料理とスイーツをお教えします。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。
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