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野菜果物とグルテンフリーのヘルシー料理教室
暑い夏にピッタリなメキシカン料理。グルテンフリー、小麦粉不使用、バター不使用、化学調味料・着色料不使用のヘルシー調理でタコスパーティーを楽しみましょう！見るだけでも元気になるカラフルな夏野菜たっぷり！米粉とコーングリッツで作るグルテンフリーのトルティーヤは、チリコンカンやたっぷりの夏野菜やヘルシーな豆料理を包んで頂きます。
トルティーヤは時間が経っても固くならないレシピです。そして、パーティー気分が盛り上がる、コーンチップス(トルティーヤチップス)とアボカドディップのワカモレも作ります。
レッスンで作るお料理は、ご飯の上にのせて「タコライス」としても楽しめますので、ご自宅で作る時は是非タコライスでも楽しんでみて下さいね。
メニュー(予定)
〇米粉で作るグルテンフリーのトルティーヤ
〇自家製コーンチップス(トルティーヤチップス)
〇アボカドディップのワカモレ
〇トマトサルサソース
〇お豆たっぷりのタコミート(チリコンカン)
〇夏野菜とシーフードのカラフルセビーチェ（メキシカンマリネ）
〇ガルバンゾー(ひよこ豆)の2色フムス
〇桃のピーチメルバ風スイーツ
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 大田区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | メニュー(予定)
〇米粉で作るグルテンフリーのトルティーヤ 〇自家製コーンチップス(トルティーヤチップス) 〇アボカドディップのワカモレ 〇トマトサルサソース 〇お豆たっぷりのタコミート(チリコンカン) 〇海老と夏野菜のカラフルセビーチェ（メキシカンマリネ） 〇ガルバンゾー(ひよこ豆)の2色フムス 〇桃のピーチメルバ風スイーツ |
| ■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
| ■レッスンの流れ | タイムスケジュールを事前にお伝えした上、いくつかのお料理を同時進行して時間内に作っていきます。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具をお持ちください。マスクはご本人の判断に任せます。 |
| ■備考 | 【注意＆お願い事項】
〇お渡しするレシピ、レジメはご自宅で楽しんで頂くためにお渡しするものになります。レシピ、レジメの転載、転用、編集、複製等、その他の利用行為を禁止とさせて頂きます。予めご了承願います。 〇講師はマスク着用で行います。 |
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野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と小麦粉一切不使用のグルテンフリーの料理とスイーツをお教えします。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。
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