最終更新日:2024/11/17

料理教室ＩＭＡＧＩＮＥＲ　（東京都渋谷区）

フランスの家庭料理＆おウチ家庭料理

この教室のフォロワー：: 94人
過去の予約人数：: 20人

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夏のさわやかハーブ使フレンチ～5月フランス家庭料理～

レッスンフォロワー1人

前菜は初鰹を使った洋風ハーブたたき。いつもと違うマスタードソースのたたきはごはんにもワインにも◎。メインは塩レモンを使った豚肉の煮込み。ほったらかしで作れるのが嬉しい爽やかメニュー。デザートは、ヨーグルトを使ったクレメダンジュ。夏らしくマンゴーやトロピカルフルーツと合わせます。スーパーで手に入る材料で、おうちフレンチにトライしましょう。

塩レモンヨーグルトレシピ初鰹ハーブ料理ヨーグルトケーキ

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2024
5/24(金) 10:00〜13:30
2024
5/25(土) 11:00〜14:30

■開催場所	東京都渋谷区恵比寿
■レッスンメニュー	セルヴェルドカニュ、じゃがいものガレット、いくら添えかつおのハーブたたき　マスタード風味豚肉の塩レモン煮込み　ミントの香りヨーグルトのクレメダンジュ　マンゴー添えグラスワイン食後の紅茶
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明、デモンストレーション後、簡単な調理、盛りつけを一部実習。試食、後片付けをご一緒します。
■受講料	8,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、筆記用具、自分用布巾
■備考	＊お申し込みの際は、メールアドレスを必ずご連絡ください。
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先生情報: 伊藤　くみ; 料理研究家・料理教室主宰山形県出身
料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー