フランスの家庭料理&おウチ家庭料理
2023/2/6
電子書籍「家で作るフレンチ」が出版されました。おもてなしにも使いやすいように、組み合わせを変えられるアミューズ・前菜・メインのパターンになっています。ぜひAmazon kindleより見てみてください。
↓
https://amzn.to/3hqzpxJ
2022/11/26
電子書籍「ビストロおつまみ」を出版いたしました。全品フライパンで作れる、手軽なフレンチのおつまみ20品。詳しい工程と2~3分の動画付きです。ぜひチェックしてください。
https://amzn.to/3TJQr7i
料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー