バスク郷土料理とガトー・バスクを作ろう~フランス家庭料理5月~

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最終更新日:2025/5/31

料理教室IMAGINER (東京都渋谷区)

フランスの家庭料理&おウチ家庭料理

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25人

フランスバスク地方の郷土料理を、土地、特産品などの話を交えながら解説します。バスクに行った気分になれるレッスンです。

バスク郷土料理とガトー・バスクを作ろう~フランス家庭料理5月~

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 渋谷区 恵比寿
■レッスンメニュー *なすのアンチョビグリル
*ほたてのサルサヴェルデ
*アショア(豚肉とパプリカの煮込み)
*ガトーバスクアラクレーム
*バスク地方のワイン
*食後の紅茶
■レッスン内容 フランス料理
■レッスンの流れ レシピ説明、デモンストレーション後、簡単な調理、盛りつけを一部実習。試食、後片付けをご一緒します。
■受講料 7,500円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、筆記用具、自分用布巾
■備考 *お申し込みの際は、メールアドレスを必ずご連絡ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(三井住友銀行振り込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン4日前までは無料。2~3日前50%、前日、当日は100%

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先生情報
伊藤 くみ
伊藤 くみ
料理研究家・料理教室主宰   山形県出身

料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー

教室からのお知らせ

2023/12/8

電子書籍第4弾「肉フレンチ」が出版されました。牛肉、豚肉、鶏肉、ひき肉など様々な肉メニューを取り揃えました。ぜひAmazon kindleより見てみてください。

https://amzn.asia/d/cESiiVu

2023/11/18

電子書籍第3弾「フレンチデリ」が出版されました。前菜にぴったりな、野菜中心のデリメニュー。詳しい工程と2~3分の動画付きです。ぜひご覧ください。

https://x.gd/MrdvC


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