自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん（東京都練馬区）のレッスン情報一覧（8ページ目）

ホーローひとつ！で作る 春のホーローパン@フィリッポ

待ちに待った春♪を楽しむような華やかで甘いパンを予定してます。

フィリッポスタッフ廣瀬さん直伝！サイドメニュー講習あり（レシピ付き）

レッスン内容：

パン

【ホーローひとつでつくる！！明太フランス】のリアルタイムオンライン講座です。

本格的に作ろうとすると、ポイントの多いバゲット。

いちごきっちんでは、

「おうちで気軽に美味しく作る」

ことに重きをおいた、オリジナルメソッドでバゲットを作ります。

少量イーストを使用し、低温長時間発酵させることで、好きな時間に気軽に楽しむことができます。
自家製酵母でつくるホーローバゲットレッスン受講の方からのあついリクエストで、イーストのみバージョンを開催です。

手作りオリジナル明太クリームも必見！！
プロのベーカリーシェフ直伝のコツを、レッスンではお伝えしますね。

※ご視聴型リアルタイム開催レッスンです。まずは視聴しながらメモをとることをおすすめいたします。パン作り経験に応じて、同時進行するかどうかはおまかせいたします。初めての方はまずご視聴に専念してくださいね＾＾（情報量がかなり多いです！！）

レッスン内容：

パン

いちごホーロー深型を使って、ホーロー仕込みのデニッシュ食パンを焼きます。（成形はこね台＆麺棒使用）

レッスン内容：

パン

フィリッポにておこなう特別講座。ホーローをつかったパンとスタッフ廣瀬さん直伝の１品を学べます。ランチタイムは本格石窯焼きピッツアもお楽しみください。レッスン後はフィリッポがおすすめする美味しい食材のお買い物タイム🎶がございます。お得な価格で美味しいものをたくさんお持ち帰りくださいね。

レッスン内容：

パン

フィリッポにておこなうバレンタイン特別講座。ホーローをつかった大人のチョコパンとスタッフ廣瀬さん直伝のサイドメニューレッスン。国際珈琲焙煎
師・岩崎泰三氏によるおいしい珈琲の淹れ方講座つき。

レッスン内容：

パン

ホーロー容器ひとつでつくる抹茶シュトレン

レッスン内容：

パン

9/1新発売！いちごホーロー深型をつかって、ホーローひとつで、チョコマーブルパンを作ります。

レッスン内容：

パン

ホーローひとつでできる！！いちご酵母バゲットとサイドメニュー

レッスン内容：

パン

アイリスオーヤマ社のコンベクションオーブン、愛称：オーヤマくんをつかって、パンとお菓子を爆焼きする会を開催します。レッスンではなく、オーヤマくん交流会です。

レッスン内容：

パン

ホーロー容器ひとつで作れる！目から鱗のホーローパン®︎は、いちごきっちんオリジナル製法です。
ふんわり食パンに、モッツアレラチーズとチェダーチーズを絶妙な割合で入れます。

レッスンで先行してご試食いただいた方が
「このパンすごい！！シンプルだけど、めっちゃ美味しい！！このパンのために予約しないと！！」とおっしゃったほど、胃袋をつかんだパンです＾＾

チーズと相性がよく口溶けの良い生地
ミルキーさとコクの両方をバランスよく配合したチーズ

が、繰り返し食べたくなるそんなWチーズ食パンです。

今回録画配信のみとなります

※クスパ予約特別価格でのご案内です。

レッスン内容：

パン