自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)のレッスン情報一覧(35ページ目)

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最終更新日:2025/3/26

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー:
243人
過去の予約人数:
2452人

過去のレッスン

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いちごホーロー3点セットをフル活用してわくわくするようなパンを仕上げます。

このレッスンにはこんな方が向いています。

・パン作り初心者の方
・パン作りは難しい!面倒!とあきらめているかた
・ホーローパン作りが初めての方
・ホーローパンのさらなるアレンジを知りたい方
・おもてなしを気軽にしたい方
・パーティ気分を盛り上げるレシピを知りたい方
・普段の生活に彩りを添えたい方

パン作りって道具や時間が必要だから無理!!ってあきらめてませんか?
こちらのレッスンでは、ホーロー容器ひとつで生地作りから焼き上げ、食卓まで。
ぜ〜んぶ、ホーローひとつで完結しちゃいます。

見た目の華やかさとはうらはらに簡単すぎる作り方がとても人気。
目から鱗の講座です。

オンライン録画視聴なら、好きな時間に好きなだけ繰り返し視聴が可能!!

この機会にホーローパン作りをマスターしてくださいね^^

こちらはオンラインライブレッスンの録画配信となります。

録画視聴型レッスンだからこそ

・おうちにいながらリラックスして学べる♪
・遠方・海外からでも学べる♪
・交通費なし!移動時間もなし!
・プロカメラマンによる撮影によるこだわりの画質・音質
・画面の前には講師と手元がじっくり見えるプライベート感
・質問は後日LINEにて対応
・小さなお子さんがいても参加OK!!


と、対面レッスンにはないメリットも盛りだくさん^^


ぜひこの機会にいちごきっちんがこだわってお届けする

「いつものレッスンと同じ濃さでお届けする録画視聴型レッスン」

体験してくださいね^^


【メニュー】
ホーロー宝箱(カンパーニュ、ミニパン、パンペルデュ

ホーロー容器ひとつ3種類のアレンジ
ミニパンは4種類とプラスαのアレンジお伝えしてます。

【レッスン受講までの流れ】

まずはいちごきっちん公式LINEにご登録願います。
(LINEのご利用が難しい場合のみメールにて対応いたします)

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピ(PDF添付)と録画視聴URLをLINEにてご連絡いたします。

好きな時間に、好きなだけ繰り返しご覧いただけます。

録画視聴の保証期間は1ヶ月です。

作ってみてのご報告やご質問はLINEで受け付けます。

レッスン内容:
パン

ホーロー容器ひとつで簡単ピッツアを焼きます。

このレッスンにはこんな方が向いています。

・パン作り初心者の方
・パン作りは難しい!面倒!とあきらめているかた
・ホーローパン作りが初めての方

パン作りって道具や時間が必要だから無理!!ってあきらめてませんか?
こちらのレッスンでは、ホーロー容器ひとつで生地作りから焼き上げ、食卓まで。
ぜ〜んぶ、ホーローひとつで完結しちゃいます。

手作り簡単絶品ピッツアソースもお楽しみに^^

オンライン録画視聴なら、好きな時間に好きなだけ繰り返し視聴が可能!!

この機会に徹底的にホーローピッツアをマスターしてくださいね^^

こちらはオンラインライブレッスンの録画配信となります。

録画視聴型レッスンだからこそ

・おうちにいながらリラックスして学べる♪
・遠方・海外からでも学べる♪
・交通費なし!移動時間もなし!
・プロカメラマンによる撮影によるこだわりの画質・音質
・画面の前には講師と手元がじっくり見えるプライベート感
・質問は後日LINEにて対応
・小さなお子さんがいても参加OK!!


と、対面レッスンにはないメリットも盛りだくさん^^


ぜひこの機会にいちごきっちんがこだわってお届けする

「いつものレッスンと同じ濃さでお届けする録画視聴型レッスン」

体験してくださいね^^


【メニュー】
ホーローピッツア

ホーロー容器ひとつで、ホーローピッツアをつくります。
家にあるもので手軽かつ本格的な味を楽しめる手作りピッツアソースもお楽しみに。

【レッスン受講までの流れ】

まずはいちごきっちん公式LINEにご登録願います。
(LINEのご利用が難しい場合のみメールにて対応いたします)

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピ(PDF添付)と録画視聴URLをLINEにてご連絡いたします。

好きな時間に、好きなだけ繰り返しご覧いただけます。

録画視聴の保証期間は1ヶ月です。

作ってみてのご報告やご質問はLINEで受け付けます。

レッスン内容:
パン

こちらはオンラインライブレッスンの録画配信となります。

基本のまるパン、というと、、

ただのまるパン?
今さらまるパン?

と思う方もいるかもしれません。

が!!!

シンプルなまるパンだからこそ、

・配合
・こねの見極め
・発酵の見極め
・生地の分割
・生地の丸め
・焼成の取り方(オーブンとの付き合い方)

で、その仕上がりが大きく変わってきます。

実際にいちごきっちんでは、こちらのまるパンを「ふっくらおいしく」作れるように
コツをおさえた方ほど、その後のパン作りの上達がぐ〜んと早くなっています。

美味しい手作りパンをおうちでも楽しみたい!!というあなた

ぜひ、パン作りの基本のきである【まるパン】作りのコツ。

動画を何度も見て身に付けてくださいね。



録画視聴型レッスンだからこそ

・おうちにいながらリラックスして学べる♪
・遠方・海外からでも学べる♪
・交通費なし!移動時間もなし!
・プロカメラマンによる撮影によるこだわりの画質・音質
・画面の前には講師と手元がじっくり見えるプライベート感
・質問は後日LINEにて対応
・小さなお子さんがいても参加OK!!


と、対面レッスンにはないメリットも盛りだくさん^^


「いつものレッスンと同じ濃さでお届けする録画視聴型レッスン」

体験してくださいね^^


【メニュー】

基本のまるパン

2時間で計量から焼き上げまで完結。
台の上でしっかりこねて焼き上げるシンプルなまるパンレッスンです。


【レッスン受講までの流れ】

まずはいちごきっちん公式LINEにご登録願います。
(LINEのご利用が難しい場合のみメールにて対応いたします)

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピ(PDF添付)と録画視聴URLをLINEにてご連絡いたします。

好きな時間に、好きなだけ繰り返しご覧いただけます。

録画視聴の保証期間は1ヶ月です。

作ってみてのご報告やご質問はLINEで受け付けます。

レッスン内容:
パン

ブルーベリーホーローパン

レッスン内容:
パン

はじめての方大歓迎!!いちごホーロー深型をつかって、ホーローひとつで、カンパーニュ食パンを作ります。

レッスン内容:
パン

ホーロー容器ひとつでお店に負けない!!肉まんをつくります。

レッスン内容:
パン

あおさと秘密のバターをたっぷり入れて^^ホーロー焼きでかりじゅわもっちりなパンを作ります。

レッスン内容:
パン

ホーローひとつでできる!!自家製天然酵母バゲットとチョコスコーン(マンゴー酵母の予定)

レッスン内容:
パン

レーズンから起こした自家製酵母をつかってつくるパンとサイドメニュー

レッスン内容:
パン

ホーロー容器ひとつでつくる肉まん講座。中のあんも手作りです。

レッスン内容:
パン

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  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

教室からのお知らせ

2025/3/26

4月対面レッスンは初の米粉パン!!6種のあん入りのお花パンを焼きます。公式LINEから先行案内予定です。

いちごきっちん公式LINEはこちら
https://lin.ee/wAi4Fbp

2024/9/14

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