ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
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オンライン 【録画配信付き:クスパ予約特別価格】2色のさくら🌸パン
ホーロー容器ひとつで作れる!目から鱗のホーローパン®︎は、いちごきっちんオリジナル製法です。
春らしい2色の桜パンは、ふわもちの生地が今回のウリ。
白パン生地をふっくら優しい印象で。まるで春風がふわ〜っと桜の花びらと共に舞い散りながら包み込むように。
優しい雰囲気で作っていきます。
桜あんと緑茶あん。抹茶でなく、緑茶なのがポイントです!お楽しみに。
オンライン初めての方は、しっかりサポートさせていただきます。
メッセージにてその旨お知らせください。
※いちごきっちんのオンライン講座には、全てに録画配信付きです。
当日ご欠席の場合も、後日録画配信用URLの配布がございます。
無期限で何度でもご視聴いただけますのでご安心ください♪
※クスパ予約特別価格でのご案内です。
※注 レッスン開始10:30~です。
新作ホーローパンは、ポテトフランス。
フィリッポのイケボなスタッフ廣瀬さんによる【特別メニュー】伝授付きのスペシャル講座です。
ホーロー容器ひとつで作れる魔法のようなメソッドで、パンを作ります。
手軽な製法で、こだわりの味を作り出すホーローパン。
陽気なフィリッポのスタッフと共にお届けする賑やかなレッスンをご希望の方にぴったりのレッスンです。
美味しいピッツアや、食材の特別販売会もある人気の講座となります。(※希望制任意)
感染防止対策のため、店内の広いスペースに距離を空ける形でご参加いただきます。
常時換気させていただいておりますため、体温調整しやすい服装でご参加ください。
オンライン 【録画配信付き】サラミチーズ
昨年対面レッスンで開催した人気メニューの録画配信講座です。
こちらのレッスンはリアタイ参加はできません。(折り込みで時間が長いため)
後日録画配信予定です。
無期限で何度でもご視聴いただけますのでご安心ください♪
オンライン 【録画配信付き】れんこん明太バター
ホーローひとつで完結!魔法のホーローパン。
今回は旬の蓮根を使って、じゃがいも入りのもっちりフォカッチャ生地と合わせます。
こだわりの明太バターが味の決め手!!
ふわもち生地の中に歯触りの良い蓮根とのコントラスト。
やみつきになる明太テイストをお楽しみください。
オンライン初めての方は、しっかりサポートさせていただきます。
メッセージにてその旨お知らせください。
※いちごきっちんのオンライン講座には、全てに録画配信付きです。
当日ご欠席の場合も、後日録画配信用URLの配布がございます。
無期限で何度でもご視聴いただけますのでご安心ください♪
オンライン 【録画配信付き・イースト】新作ホーローパン@フィリッポでのメニュー
ホーローひとつでつくる新作ホーローパン (未定)
フィリッポでの11月開催新作ホーローパンレッスンのオンライン版です。
こちらはパンのみのご紹介でサイドメニューのご案内はありません。
※いちごきっちんのオンライン講座には、全てに録画配信付きです。
当日ご欠席の場合も、後日録画配信用URLの配布がございます。
無期限で何度でもご視聴いただけますのでご安心ください♪
オンライン 【オンライン講座@Zoom】カフェフラワー
Zoomを使用した生配信ライブレッスンです。(お申し込みいただくと、後日録画視聴も可能)
【メニュー】
カフェフラワー
コーヒーシートを手作りし、折り込んでいきます。
それをくるくると♪華やかに仕上げますよ。
デニッシュ食パンやクロワッサンを作りたい方は、こちらで折り込みの練習にもなります。
【レッスン受講までの流れ】
まずいちごきっちんの公式LINEにご登録をお済ませください。
お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。
入金確認後、Zoom会議参加URLとレシピ(PDF添付)をLINEにて前日までに配信いたします。
当日は、スマホ、タブレット、パソコンなどをつかってオンラインでつながった状態でレッスン致します。
レッスン開始15分前に、事前にお知らせするZoomの会議URLをクリック、入室し受付を順番にすませます。
各種設定・注意事項につきましては、当日レッスン前に講師からアナウンスいたします。ご安心ください。
レッスンがはじまりましたら、デモをみていただきながらポイントを説明いたします。
パン作りになれていらっしゃる方は、同時につくっていただいてもOK。
質問タイムあり。
Zoomが初めての方は、
必ず事前に自分でテストをして慣れておかれてください。
ご本人の都合で、当日万が一入室できない場合は、ご返金はありません。
後日の録画配信をご利用くださいませ。
フィリッポにておこなう特別講座。ホーローをつかったパンとスタッフ廣瀬さん直伝の夏にぴったりサイドメニューレッスン
初めての方向け。いちごホーロー深型をつかって、ホーローひとつで、基本の食パンとあん食パン2種類を作ります。
9/1新発売!いちごホーロー深型をつかって、ホーローひとつで、基本の食パンとあん食パン2種類を作ります。
毎年大人気!噂のいちごきっちん名物食べるラー油&チヂミ作りです。
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社