【初心者向けイースト金曜クラス】ホーローパンはじめてコース(全11回)

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最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー:
238人
過去の予約人数:
2450人

ホーロー容器ひとつで作れる!オリジナル製法の「魔法のホーローパン」。こちらを対面形式で、基本のきからステップアップしながら無理なくマスターする基本コース(全11回)

◆前期 : 基本
①4/7 いちごとクリームチーズのフォカッチャ
②5/12 プレーン&チョコのちぎりパン
③6/2 全粒粉ちぎりパン
④6/30 トロピカルココナッツパン
⑤9/8 トマトベーコンちぎりパン
⑥10/6 ハムマヨちぎりパン

◆後期 : 応用
⑦11/10 2色のおさつパン
⑧12/1 ドライフルーツとナッツのパン
⑨1/12 肉まん
⑩2/2 大人のチョコパン
⑪3/1 憧れの塩バターパン

※メニューと日程はご相談の上、変更となる場合があります。
※メニューによって、一部材料の復習セットがつきます。(ドライフルーツなど)
※全納の場合:85000円(初回プレゼント2000円分相当付き:強力粉1kg、 イースト、ゲランドの塩)
※分納の場合:前期6回分:45000円、後期5回分:40000円(※初回および、9月末日までに振り込み)

※お席に空きがある場合のみ、単発募集しますがその場合「復習材料セット」はつきません。

【初心者向けイースト金曜クラス】ホーローパンはじめてコース(全11回)

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 練馬区 石神井台
■レッスンメニュー ホーローひとつでつくる!人気のホーローパン全11種
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、ひとり一台仕込みます。試食には講師の作ったパンをお召し上がりください。仕込んだ生地は当日中(または翌日)に、ご自宅で焼き上げ(蒸す)となります。
■受講料 85,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、タオル、富士ホーロー浅型Lサイズ、保冷剤、保冷バッグ
■備考 こちらは平日開催クラスです。ホーロー容器をお持ちでない場合、いちごホーロー3点セットを特別価格5000円(税込)にてご用意いたしますので、事前にお申し出ください。レッスン料と合わせてのお振込となります。

原則キャンセル不可。他クラスに空きがあれば、振替対応可能。(差額のご返金はありません)
※日程・メニューに関しては、講師の都合により、相談の上変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振込)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー コースレッスンのため、お申込み後のキャンセルは原則ご遠慮いただいてます。他クラスに空きがある場合、振替対応可能。レッスン2週間前よりレッスン料の半額チャージ。2日前以降は全額チャージとなります。ご返金の場合、手数料500円を差し引いてのご返金となります。

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社


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