ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
パン作り初心者の方、しっかり基本的なことから学びたい方向け。
いちごホーロー深型2個をつかって、ホーローひとつで、基本の食パンとあん食パン2種類を作ります。
ホーローパンってどんなパン?気になる方に、ぴったりの体験講座です。
ホーローパンには、浅型容器で作るフォカッチャ、ちぎりパンと、深型容器で作る食パンがあります。
こんな小さな容器一つで、どうやってふんわりした食パンを作るのか??
どうぞ半信半疑でいらしてください(笑)。
「この手間でこんなふんわりした食パンが作れるなんて夢みたい」
「夜の時間に仕込んで、朝は焼くだけだから、本当に楽!!」
「ホームベーカリー使わなくなりました」
「もう、他のパン作りには戻れません」
などなど。
ご受講いただいた方からは、続々と喜びと感動の声をいただいてます。
プロのシェフに学んだ製パン知識を、家庭でも作りやすいレシピに落とし込んでいるのがホーローパン。
最小限の手間で最大限の美味しさを!!
あなたも是非お試しくださいね。
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■開催場所 | 東京都 練馬区 石神井台 |
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■レッスンメニュー | 基本の食パン1種は生地を仕込んで、お家で焼き上げ。レッスン時間に、事前準備した生地であん食パンを成形、焼き上げます。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師のデモにつづいて生地を一人ずつ仕込んでいただきます。仕込んだ基本の生地はお持ち帰りいただき、お家で焼き上げていただくスタイルです。レッスン中にあん食パンは焼き上げて持ち帰り。 |
■受講料 | 8,000円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、タオル、保冷剤(持ち帰り生地用)、保冷バッグ(w175×D115×H75のホーローが入るサイズ)、いちごホーロー深型Mサイズ2点 |
■備考 | こちらの講座では、いちごホーロー深型Mサイズを2点使用します。お持ちでない方は、当日特別価格3600円(税込)にてご用意いたしますのでお知らせください。単発講座です。土・日・祝曜開催分は、レッスン料に追加500円となります。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振込)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 申し込み後のキャンセル不可。レッスン2週間前以降のやむを得ないキャンセルはキャンセルチャージ半額。前日以降は全額いただきます。返金手数料500円差し引いてのご返金です。レッスン日近くにご本人はもとより、コロナ濃厚接触者となった場合なども、ご受講はお控えください。 |
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社