【対面】ホーローひとつでつくる肉まん@大泉学園教室

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最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー:
238人
過去の予約人数:
2450人

いちごきっちん冬の定番大人気メニュー!!
久しぶりの対面での開催です。

「あの肉まんは毎年作ってます。」
「習ってよかったメニューベスト5入りです。」
「ホーロー肉まん習ってから、外で買わなくなりました。」

などなど。
ハマる方続出のメニューがこちらです。

ホーローひとつでつくる肉まんは、大阪名物〇〇1の豚まんに憧れて作ったメニューです。
中にいれる肉あんは、お肉と玉ねぎをベースとしたシンプルながら、秘密のアレを入れることでじゅわ〜っとおいしく作ります♪


●低温長時間発酵での作り方
●お急ぎの時の作り方

2パターンお伝えしますね。

中に入れる肉だねで作る中華スープも絶品です^^

【対面】ホーローひとつでつくる肉まん@大泉学園教室

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 練馬区 石神井台
■レッスンメニュー 魔法のホーローパン 肉まん
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、各自で自分のお持ち帰りの肉まんを仕込みます。講師のデモのあと、各自が実践するスタイルです。最後には講師のつくった肉まんを召し上がっていただきます。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、富士ホーロー浅型Lサイズ、Lサイズ専用網、カード、保冷剤保冷バッグ、。容器をお持ちでない場合は、5000円事前振込(通常5940円)にていちごホーロー3点セットをご用意いたします。網をご希望の方は当日400円にてご用意可能です。
■備考 富士ホーロー浅型Lサイズの容器を使用します。お持ちでない方は、いちごきっちんオリジナルいちごホーロー3点セットを特別価格にてご用意いたします。(5940円→5000円)1週間以内のご入金なき場合、キャンセルとなる場合がございます。

当日はマスク着用・アルコール消毒励行にてご協力お願いします。体調がすぐれない場合、ご家族・周囲の方に体調不良があった場合のご参加はお控えください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振込)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お申込み後のキャンセル原則不可。レッスン2週間前以降のキャンセルは半額、2日前以降は全額チャージとなります。万が一キャンセルの場合、手数料一律500円を差し引いてのご返金となります。

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社


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