ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
ホーローひとつでつくるクリスマススペシャル!!
12月フィリッポ開催し大好評いただいたメニューをオンライン開催します。
フランボワーズ・ノエルは、甘酸っぱいフランボワーズをふんだんに使用した見た目も華やかなホーローパン。
抹茶生地をベースに、パンとお菓子の中間のような食感と風味を狙ったまるでケーキみたいな新作です。
生地の表面には手作りのクランブルとホワイトチョコ、フランボワーズをたっぷりと。
ケーキのような抹茶生地が具材と織りなすハーモニーをお楽しみくださいね!!
パンの間には手作りのホワイトチョコペーストと、フランボワーズジャムをたっぷりと♪
全てのトッピングやフィリングのレシピも全てついています。
クリスマスが終わったら、中に入れる具材を黒豆や栗に変えてもGOOD。
一気に和風の仕上がりになり、年明けのお持たせにもぴったりです。
こちらはパンのみのご紹介でサイドメニューのご案内はありません。
※いちごきっちんのオンライン講座には、全てに録画配信付きです。
当日ご欠席の場合も、後日録画配信用URLの配布がございます。
無期限で何度でもご視聴いただけますのでご安心ください♪
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■使用ツール | Zoomを利用したオンラインレッスンです。 |
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■レッスンメニュー | フワンボワーズ・ノエル
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■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後デモンストレーション形式でレッスンは進みます。ほとんどの方がライブ参加の場合はご視聴に専念されるようです。同時進行のかたちはとりませんので、ご自身の経験に応じてご対応いただければと思います。 |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 50名 |
■用意するもの | タブレットやパソコン、スマホなどの通信機器。必要に応じてイヤホンなど |
■備考 | レシピ配布はレッスン日の前日正午までに、クスパのマイページからダウンロードいただけるようご用意いたします。
ご入金確認後、承認されましたら各自でマイページ内の該当レッスンページより資料のダウンロードをお願いします。 |
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社