【自家製天然酵母パン】ホーローひとつでできる!バゲット

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最終更新日:2025/3/26

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

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2452人

ホーローひとつでできる!!自家製天然酵母バゲットとチョコスコーン(マンゴー酵母の予定)

【自家製天然酵母パン】ホーローひとつでできる!バゲット

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 練馬区 石神井台
■レッスンメニュー ホーローひとつ!!でつくる 自家製天然酵母バゲットと酵母入りチョコスコーン
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師のデモに続きパンを一人ずつ仕上げます。サイドメニューのデモののち、お持ち帰り生地を仕込み、当日分の焼き上げ。軽いご試食後、片付けをして終了。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 富士ホーロー浅型Lサイズ、エプロン、ハンドタオル、(ホーローがない場合は、教室指定の持ち帰りタッパー)保冷剤。
■備考 自家製天然酵母パン講座初参加の方は、追加料金7000円です。酵母おこしの基本講座を録画視聴してからご参加ください。酵母起こしの材料と道具セットは当日お渡しします。土曜日クラスは、追加500円となります。こちらの講座は、「ホーローひとつでつくる」シリーズと、自家製酵母パン作りのいいとこどりをした製法になります。ホーロー容器をお持ちでない方は、別途4400円(通常5115円)事前振り込みにて、いちごホーロー3点セットをご用意いたします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振り込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 申し込み後のキャンセル不可。
レッスン2週間前以降のキャンセル→レッスン料の半額手数料500円別途。レッスン2日前以降のキャンセル→レッスン料の全額(この場合のみ次回レッスン時レシピをお渡しします。)

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

教室からのお知らせ

2025/3/26

4月対面レッスンは初の米粉パン!!6種のあん入りのお花パンを焼きます。公式LINEから先行案内予定です。

いちごきっちん公式LINEはこちら
https://lin.ee/wAi4Fbp

2024/9/14

いちごきっちんオンラインサロン🍓新規会員様募集中! 毎月替わりのホーローパン他、パン・お菓子・お料理配信、おすすめキッチン用品情報など。会員様限定で日々の暮らしに役立つ情報を配信するサロンです。(月額 3000円)

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