最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

はじめての方大歓迎！！いちごホーロー深型をつかって、ホーローひとつで、カンパーニュ食パンを作ります。

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■開催場所	東京都練馬区石神井台
■レッスンメニュー	ホーローひとつで、まぜる・発酵・焼く。藤田裕子考案のホーローパンメソッドで、カンパーニュのような食パンを焼きます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、講師のデモにつづいて生地を一人ずつ仕込んでいただきます。仕込んだ生地はお持ち帰りいただき、お家で焼き上げていただくスタイルです。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	8名
■持ち物	エプロン、タオル、いちごホーロー深型1個、保冷剤（持ち帰り生地用）、保冷バッグ
■備考	いちごホーロー深型Mサイズをこちらのレッスンでは使用いたします。初参加の方は、1650円にて（通常1980円）ホーロー容器1点をご用意いたします。土曜開催は、追加料金500円です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	申し込み後のキャンセル不可。レッスン２週間前以降のやむを得ないキャンセルはキャンセルチャージ半額。前日以降は全額いただきます。返金手数料一律500円いただきます。

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先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社