きちんと作れる手作りスイーツ&パン❤おウチのお菓子とパンをプロの技でワンランクアップ!
現在、教室は運営を休止しております。
ホワイトディのお返しにぴったりのマカロン。白はバタークリーム、ピンクはラズベリージャムをサンドします。最高難易度のお菓子ですが、是非ご参加ください。※予定時間をオーバーする可能性があります。
定番のタルトをおいしく仕上げるコツを学びます。いちごを主体にフルーツをたっぷりと盛り付け、華やかに仕上げます。
甲南女子大学英文学科卒
大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。
2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。
2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役)
主な業務:洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。