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427さん
2013/3/17 20:37:49
私も先日のいちごタルト、大絶賛されました。
自分で食べても、お店よりおいしい☆と思いました。
基本の作り方、習得したくて、また作りました。
22センチ型で全て同じ分量で作り、バナナを加えました。
次回は中のアーモンド生地の量を増やそうと思います。
これからも、頑張ります☆(^_^)☆
甲南女子大学英文学科卒
大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。
2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。
2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役)
主な業務：洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。
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