Happyになる料理とお菓子のおもてなし教室を主宰しています。初心者の方、お一人様も大歓迎!
単発、初心者向けのアイシングクッキーレッスンです。新しい事、楽しいことに挑戦してみませんか?
クッキーの形、種類はお任せくださいませ。
4枚程度のクッキーにアイシングをします。
事前に見本クッキー、アイシングしていないココアクッキーにセット、コルネなどお送りいたします。
※画像はイメージです。
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■使用ツール | ZOOMを使ったオンラインレッスンまたは動画レッスン |
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■レッスンメニュー | 初心者にも作りやすくかわいいデザインのハロウィンのアイシングクッキーを作ります。
デモンストレーションでクッキーを仕上げていきます。 *ロイヤルアイシングの固さ *色付け *基本のアウトライン *流しこみのテクニック *トッピングや模様などのデコレーション。 |
■レッスン内容 | アイシングクッキー |
■レッスンの流れ | 説明後、デモンストレーションをします。
クッキー生地のレシピは含まれません。事前に焼いたものをお送りいたします。 |
■受講料 | 4,400円(税込) |
■定員 | 20名 |
■用意するもの | お送りしたもの以外には、アイシングするシート、水、カップ、楊枝、スプーン、など。詳しくお伝えします。 |
■備考 | 画像のデザインはイメージです。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申込み後、お振込み口座(三井住友・ゆうちょ銀行))をご連絡いたします。お振込み確認後に詳しい場所をお伝えいたします。クレジットカードでのお支払い希望の方はその旨お知らせくだいさい。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 一度お振込みいただいた後はキャンセル不可です。 |
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神奈川県横浜市出身。外資系企業に勤務。フードコーディネーターの資格を取得後も料理、パン、お菓子、茶道などを学び続ける。10年勤務後、2003年エコール辻・東京校、フランス・イタリア料理マスターカレッジに入学、翌年卒業。同時に自宅教室開始。食品衛生責任者取得、菓子製造業開始。企業のレシピ開発、フードスタイリングも手掛ける。