HIROKO'S KITCHEN（東京都町田市能ケ谷）

最終更新日:2024/3/3

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Happyになる料理とお菓子のおもてなし教室を主宰しています。初心者の方、お一人様も大歓迎！

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Happyになる料理とお菓子のおもてなし教室～HIROKO'S KITCHEN 東京都町田市

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NEW！！TOMIZレシピ：マロンのバスク風チーズケーキ: 2021/9/15 7:54 UP

HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。秋らしいスイーツ。食べたい！作りたい！季節がやってきましたね！今回の富澤商店様HPに掲載されているレシピは【マロンのバスク風チーズケーキ】サバトンのマロンペーストを使って甘さ控えめのバスク風チーズケーキに仕上げました！小麦粉を使わず、グルテンフリーレシピです！レシピはこちら→★★★ ぜひぜひ作ってみてくださいね！インスタグラムされている方は＃酒匂ひろ子つくれぽ＠hirokoskitchen 付けていただけましたら、見に行かせてください！！

先生情報: 酒匂ひろ子; 料理家・スイーツクリエイター東京都出身
神奈川県横浜市出身。外資系企業に勤務。フードコーディネーターの資格を取得後も料理、パン、お菓子、茶道などを学び続ける。10年勤務後、2003年エコール辻・東京校、フランス・イタリア料理マスターカレッジに入学、翌年卒業。同時に自宅教室開始。食品衛生責任者取得、菓子製造業開始。企業のレシピ開発、フードスタイリングも手掛ける。

NEW！！TOMIZレシピ：マロンのバスク風チーズケーキ

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