ハルパンstudio（東京都西東京市）

最終更新日:2025/1/15

ハルパンstudio（東京都西東京市）

🍞授業内容が濃い！　美味しく作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

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クチコミ詳細

kouさん

2021/5/18 18:07:20

胚芽食パンを作りました。
お水の量は季節や天候によるのはわかるけれど　まだまだ修行しないとです。
生地を焼いてる間にとても香ばしい香りがして　その後試食させていただき　小麦胚芽の香りとほんのり甘味もあり、とても美味しかったです。先生オススメのサンドイッチにしたいと思います。ありがとうございました。

kouさま。小麦胚芽のかおる、素敵なパンが焼き上がりましたね(^з^)水分量はとても難しいですが、コントロールできるようになると、また一層楽しくなりますよ♪シンプルな食パンは何回焼いても奥深く学びがあります。是非、これからも楽しくパン作りしましょう(o^^o)楽しいお話も伺えてゆったり良い時間をすごさせていただきました。ありがとうございました(*^_^*)

鈴木晴美先生
2021/5/18 19:54:26

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先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。