ハルパンstudio(東京都西東京市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2020/11/28

ハルパンstudio(東京都西東京市)

パン作りって楽しい♪ 大手料理教室現役講師のパン教室。15歳以上の女性限定。ZOOM & 動画配信も

この教室のフォロワー:
99人
過去の予約人数:
767人

クチコミ詳細

マリマリ

マリマリさん

米粉湯種の和三盆食パンは、材料にこだわり、ゆめちからブレンドという強力粉、和三盆、ゲランドの塩を使っています。湯種は米粉に煮立った熱湯をいれて混ぜると、糊状になりました粉の量がいつもより多かったので手ごねは力が入り大変でした!ワンローフで型に収めふわふわに焼き上がったパンに米油を塗り、見事なパンが作れました。ペットロスで沈んでいる気持ちが温かくなりました。パンは優しく、温かいです❣️

マリマリさま。パンについての表現がいつも的確で、今日も「その通り!」と頷いてしまいます(^o^)そして今日も発揮されたマリマリさんの嗅覚の素晴らしさ!いつもと違うイーストの匂いをすぐに感じていましたね。そして、そして・・・「パンは優しく、温かい」って、なんと素晴らしい言葉なのでしょう!そんな風にパンのことを思い、表現できるなんて! 読んでいて嬉しくなりました(^o^)ありがとうございます!!

鈴木晴美

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先生からの返信あり

「リッチバターブレッド」生地にカスタードクリームパウダーを混ぜて最後はグラニュー糖をふって焼き上げました❣️デニッシュの様にバターたっぷり💕優しい甘…続きを読む>>
投稿日時:2020/11/22 14:05

先生からの返信あり

  • クスパアワード2018 新人賞
先生情報
鈴木晴美
鈴木晴美
パン教室主宰   東京都出身

アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。都心大型店で毎月のべ150人ほどを教え、コーチ(講師を指導する講師)も兼任している。大手料理教室の講師を続けながら、2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。

教室からのお知らせ

2020/11/28

2021年1月のレッスンスケジュールとメニューを公開し、予約受付を開始しました。感染対策に力を入れています。よろしくお願いします。

2020/9/19

動画配信を始めました! 毎月の月末あたりに配信動画のメニューを掲載します。動画の雰囲気がわかるミニダイジェストもクスパの「レッスン風景」などで見られるようにしていますので、是非ご覧になってください。

2020/7/23

東京都の「感染防止徹底宣言」ステッカーを取得しました。
ハルパンstudioの感染防止策は次に詳しく記しています。
https://ameblo.jp/harupanstudio/entry-12612845692.html


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